鸡汤大米饭的做法,鸡汤大米饭怎样做?

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鸡汤大米饭的做法

1.大米洗净,高火12分钟焖成饭。 2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起,加入鸡汤、中火10分钟。 3.熟鸡(鸡肉煮熟)剁成块,加入鸡清汤,高火5分钟。 4.在盘内放上大米饭和鸡块,盛上调好口味的鸡汤即可。

说明

工艺:

口味:清香味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱

鸡汤大米饭的制作材料

主料:鸡肉500克 稻米100克

辅料:胡萝卜50克

调料:盐20克

鸡汤大米饭怎么做好吃

本品需鸡清汤鸡2500克,口感更好。

鸡汤大米饭小贴士

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

鸡汤大米饭的热量

能量1199.5千卡,蛋白质104.4克,脂肪47.9克,碳水化合物88.8克,叶酸58.6微克,膳食纤维1.25克,胆固醇530毫克,维生素A584微克,胡萝卜素2065微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.52毫克,烟酸30.2毫克,维生素C6.5毫克,维生素E4.02毫克,钙78.4毫克,磷903.5毫克,钾1455.8毫克,钠8218.2毫克,碘64.3微克,镁136.4毫克,铁10毫克,锌7.31毫克,硒61.5微克,铜0.72毫克,锰1.62毫克, 鸡汤大米饭的做法,鸡汤大米饭怎么做

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