【椒油土豆的做法】
1.土豆去皮洗净后切成5厘米长的细丝，投入沸水锅中焯至断生，捞出沥干水分；香菜摘洗干净后切成3厘米长的段。2.土豆丝和香菜段一起放入盆中，浇入用花椒油、醋、香油、精盐和味精调成的味汁，拌匀装盘即成。【说明】
工艺：拌
口味：椒麻味
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【椒油土豆的制作材料】
主料：土豆（黄皮）250克
辅料：
调料：胡麻油10克 醋10克 香菜10克 香油10克 盐3克 味精2克
【椒油土豆怎么做好吃】
【椒油土豆小贴士】
【椒油土豆的热量】
能量388.86千卡,维生素B60.68毫克,蛋白质7.69克,脂肪20.54克,碳水化合物46.16克,叶酸67.57微克,膳食纤维3.12克,维生素A21.8微克,胡萝卜素131微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.37毫克,维生素C39.8毫克,维生素E46.9毫克,钙32.26毫克,磷130.08毫克,钾930.3毫克,钠1388.43毫克,碘3.15微克,镁64.9毫克,铁1.98毫克,锌0.98毫克,硒1.52微克,铜0.26毫克,锰0.6毫克, 椒油土豆的做法，椒油土豆怎么做