【家常菜谱大全煮】收集了各种煮家常菜的特点、整理了多个菜谱煮的做法，提供各种煮美食菜谱、煮食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：补气食谱 冠心病食谱 高血压食谱 心调养食谱 失眠食谱 心悸食谱 神经衰弱食谱
【做法】：1. 将玉竹、莲子、百合、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；2. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：壮腰健肾食谱 补血食谱 高脂血症食谱 贫血食谱 延缓衰老食谱
【做法】：1. 将首乌（制）放入砂锅内，加水4杯，用小火煎煮1小时，滤取药汁。2. 粳米与红枣淘洗干净，和首乌汁一起放入砂锅，置小火上煮至粥熟。3. 加入黄糖再煮沸即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：美容养颜食谱 结核病食谱 补虚养身食谱 咳喘食谱
【做法】：1. 大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。2. 椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。3. 燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。4. 南、北杏仁去衣，与陈皮分别用水洗净。5. 田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏，斩件。6. 将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内。7. 盅内加入1汤匙酒和适量凉开水，盖上椰子顶盖，用纱纸封密盖缝。8. 放入锅内炖4小时。9. 加细盐调味，即可饮用。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：美容养颜食谱 清热解毒食谱 便秘食谱 利尿食谱 痔疮食谱
【做法】：1. 将大白菜心放入沸水锅内氽一下捞起；2. 熟鸡肉、火腿均切成薄片；3. 炒锅置旺火上，下猪油烧至三成热；4. 放入白菜、火腿、鸡片炒一下；5. 加入鸡汁、胡椒面、精盐、味精烧沸出味；6. 淋鸡油，倒入汤碗内即成。
【工艺】：煮
【口味】：本味咸鲜
【标签】：快餐/主食
【做法】：1.鲜猪肉绞成肉馅；豇豆洗净后去掉两头老的部分，再切成细粒。 2.把豇豆粒放入盛器中用盐3克略腌，再用手捏，用清水漂清，捞出挤干。3.加入油、盐、味精、葱花、姜末，再与鲜肉馅拌匀即可豇豆馅。 4.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
【工艺】：煮
【口味】：茄汁味
【标签】：西餐其他
【做法】：1. 将鸡蛋、面粉和适量清水拌和均匀，制成硬币大小的蛋面饼待用；2. 锅内放入洗净的牛肉烧沸，和适量清水除去浮沫；3. 煮至牛肉八成熟，捞出切成丝；4. 将土豆洗净切成滚刀块；5. 番茄洗净切成条；6. 青椒洗净去蒂去籽切成丝；7. 胡萝卜洗净切成片；8. 葱头洗净切成末；9. 锅内注油烧热，下入葱头炒出香味；10. 放入番茄、青椒、胡萝卜、辣椒粉炒；11. 再放入牛肉、土豆、蛋面饼和适量清水煮熟，加精盐调好口味即可。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 老人食谱 阳痿早泄食谱
【做法】：1. 将牛肉切成3～4厘米大小的方块；2. 撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和；3. 放入奶油已经熬热的锅里炒成茶色；4. 将2个切成片的洋葱加入共炒，并放热水约4碗；5. 把枸杞子加入，盖好煮开；6. 煮开之后，改用极弱的火煮约2小时；7. 各种配料不能一起加入，在这2个小时内各种配料加入的先后次序是；8. 先加胡萝卜、土豆、豌豆荚，最后加入尚余的2个洋葱，这样大致2小时便可煮好；9. 在煮好前约20分钟放盐，并用3调羹面粉调成糊状和在汤里，使汤粘稠；10. 离火前，再调一次味，各种调味品随自己爱加入，佐膳食。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 清热去火食谱 水肿食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将荠菜的黄叶，老根择去，洗净后沥去水；2. 鸡蛋磕入碗中打散；3. 虾米放入碗中，加开水少许泡透；4. 炒锅上火，放入香油25克，下虾米略炸，加清汤烧沸，放入荠菜氽熟，加精盐、味精，倒入蛋液，淋入香油烧沸即可。