牛肉锅魁是一道快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析牛肉锅魁的做法，协助您做出美味可口的牛肉锅魁。
| 牛肉锅魁的做法 |
| 1. 面粉加酵母、泡打粉、白糖、清水揉匀；2. 把面团下剂包入油面，压扁粘芝麻；3. 放平锅烙，翻面再烙，后放烤炉内；4. 烤熟再用刀从中间剖开，取出油面；5. 牛肉拌成麻辣味，用生菜包上，放入锅魁里面即成。 |
| 牛肉锅魁说明： |
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工艺：烤 口味：咸鲜味 |
| 牛肉锅魁的制作材料 |
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主料：小麦面粉500克 辅料：酵母10克 泡打粉5克 牛肉（瘦）200克 生菜（团叶）150克 调料：花椒粉2克 辣椒粉10克 盐5克 芝麻15克 白砂糖15克 植物油25克 |
| 牛肉锅魁怎么做好吃 |
| 牛肉含蛋白质高、脂肪低，并含丰富的维生素A、维生素B1，有养脾胃、补虚壮阳，强筋骨等功效。 |
| 牛肉锅魁的热量 |
| 能量2203.11千卡,维生素B60.35毫克,蛋白质130.17克,脂肪24.94克,碳水化合物391.41克,叶酸334.52微克,膳食纤维26.58克,胆固醇116毫克,维生素A414.76微克,胡萝卜素2416.8微克,硫胺素3.15毫克,核黄素1.12毫克,烟酸28.33毫克,维生素C30毫克,维生素E9.62毫克,钙413.08毫克,磷1531.73毫克,钾1849.23毫克,钠2224.09毫克,碘35.57微克,镁390.87毫克,铁16.71毫克,锌9.91毫克,硒62.02微克,铜1.08毫克,锰1.22毫克, 牛肉锅魁的做法，牛肉锅魁怎么做 |
| 制作牛肉锅魁的小贴士： |
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