三丝拌蜇皮是一道私家菜 营养不良食谱 学生膳食 青少年食谱 肺调养食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三丝拌蜇皮的做法，协助您做出美味可口的三丝拌蜇皮。
| 三丝拌蜇皮的做法 |
| 1.鸡肉蒸熟切成丝备用；海蜇皮浸在凉水中，挤去涩腥和咸味，再在凉开水中浸漂1小时，捞出沥干，放入大碗中；黄瓜洗净，去皮去籽后切成丝，用精盐稍腌后沥去水分；火腿切成细丝；蒜去皮，用刀背拍成碎末，与香油、味精和醋一起放入碗中调成味汁。2.海蜇皮丝黄瓜丝、鸡丝和火腿丝一起放入盆内，浇入调好的味汁，拌匀装盘即成。 |
| 三丝拌蜇皮说明： |
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工艺：拌 口味：咸鲜味 |
| 三丝拌蜇皮的制作材料 |
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主料：海蜇皮300克 辅料：鸡肉30克 火腿肠20克 黄瓜100克 调料：香油10克 盐5克 味精2克 醋5克 大蒜（白皮）10克 |
| 三丝拌蜇皮怎么做好吃 |
| 海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。 |
| 三丝拌蜇皮的热量 |
| 能量316.41千卡,维生素B60毫克,蛋白质21.47克,脂肪16.85克,碳水化合物20克,叶酸31.14微克,膳食纤维0.61克,胆固醇58.4毫克,维生素A41.1微克,胡萝卜素93微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.24毫克,烟酸2.97毫克,维生素C9.7毫克,维生素E13.81毫克,钙464.35毫克,磷184.78毫克,钾629.83毫克,钠3361.74毫克,碘3.72微克,镁381.89毫克,铁15.69毫克,锌2.3毫克,硒51.61微克,铜0.44毫克,锰1.57毫克, 三丝拌蜇皮的做法，三丝拌蜇皮怎么做 |
| 制作三丝拌蜇皮的小贴士： |
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