马齿苋薏苡仁瘦肉粥是一道肝调养食谱 肝炎食谱 脾调养食谱 利尿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法，协助您做出美味可口的马齿苋薏苡仁瘦肉粥。
| 马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法 |
| 1. 将马齿苋去根，洗净，切碎；2. 生薏苡仁、粳米洗净，猪瘦肉洗净，切粒；3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后文火煮成稀粥，调味即可。 |
| 马齿苋薏苡仁瘦肉粥说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 马齿苋薏苡仁瘦肉粥的制作材料 |
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主料：猪肉(瘦)60克 粳米60克 辅料：马齿苋30克 薏米30克 调料：盐2克 |
| 马齿苋薏苡仁瘦肉粥怎么做好吃 |
| 健脾去湿；慢性肝炎，急性肝炎恢复期属脾虚有湿者，症见体倦乏力，饮食减少，右胁隐痛，小便不利，大便溏薄，舌胖苔白腻，脉虚而濡；瓜子菜又有马齿苋之称，是马齿苋科肉质植物马齿苋的全草，因外形假瓜子而得名，其性味酸寒，功能凉血止带，清热解毒，与本粥所用的马齿苋不同，应加区别；脾胃虚寒者不宜食用本品。 |
| 马齿苋薏苡仁瘦肉粥的热量 |
| 能量432.6千卡,蛋白质21.33克,脂肪5.22克,碳水化合物69.84克,叶酸4.86微克,膳食纤维1.17克,胆固醇48.6毫克,维生素A138微克,胡萝卜素669微克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.19毫克,烟酸4.77毫克,维生素C6.9毫克,维生素E1.43毫克,钙48.74毫克,磷267.9毫克,钾312.88毫克,钠823.24毫克,碘1.02微克,镁61.84毫克,铁4.01毫克,锌3.17毫克,硒8.14微克,铜0.27毫克,锰1.25毫克, 马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法，马齿苋薏苡仁瘦肉粥怎么做 |
| 制作马齿苋薏苡仁瘦肉粥的小贴士： |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 马齿苋：马齿苋禁与鳖甲同用。 |
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