荸荠松子鸭丁是一道家常菜 脚气食谱 延缓衰老食谱 冠心病食谱 消化不良食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析荸荠松子鸭丁的做法，协助您做出美味可口的荸荠松子鸭丁。
| 荸荠松子鸭丁的做法 |
| 1. 烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；2. 熟火腿切成丁；3. 荸荠削皮后也切成丁；4. 黑木耳泡发后撕成小片；5. 鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；6. 撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。 |
| 荸荠松子鸭丁说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 荸荠松子鸭丁的制作材料 |
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主料：烤鸭500克 辅料：荸荠100克 松子（炒）30克 火腿25克 木耳(干)20克 调料：盐3克 |
| 荸荠松子鸭丁怎么做好吃 |
| 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 |
| 荸荠松子鸭丁的热量 |
| 能量2490.45千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质94.78克,脂肪210.9克,泛酸0.18毫克,碳水化合物58.18克,叶酸30.5微克,膳食纤维10.8克,胆固醇9.75毫克,维生素A199.4微克,维生素K0.3微克,胡萝卜素49微克,硫胺素0.27毫克,核黄素1.78毫克,烟酸26.22毫克,维生素C7毫克,维生素E15.45毫克,钙278.86毫克,磷1120.75毫克,钾1919.92毫克,钠1988.46毫克,碘0.9微克,镁166.01毫克,铁33.92毫克,锌9.4毫克,硒55.25微克,铜1.12毫克,锰4.12毫克, 荸荠松子鸭丁的做法，荸荠松子鸭丁怎么做 |
| 制作荸荠松子鸭丁的小贴士： |
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