上汤水饺是一道快餐/主食 营养不良食谱 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析上汤水饺的做法，协助您做出美味可口的上汤水饺。
| 上汤水饺的做法 |
| 1.将低筋面粉100克、面粉100克、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。2.虾仁冲洗干净，擦干水分；猪肉剁烂。3.笋肉、冬姑和木耳全部切丝。4.把所有的馅（虾仁、猪肉、笋肉、冬菇、湿木耳）混合一在一起，再加入调味料（盐、白糖、酱油、香油、胡椒粉）搅拌，做成馅料。5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子。6.锅中倒入适量的水烧开，放入饺子，煮到浮起时加入凉水，再次煮开就可以盛出了。 |
| 上汤水饺说明： |
|
工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 上汤水饺的制作材料 |
|
主料：小麦面粉200克 虾仁300克 猪肉(肥瘦)200克 冬笋100克 辅料：香菇（鲜）100克 木耳(干)10克 鸡蛋60克 调料：盐5克 白砂糖2克 酱油5克 香油5克 胡椒粉2克 |
| 上汤水饺怎么做好吃 |
| 虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 上汤水饺的热量 |
| 能量2303.09千卡,维生素B60.14毫克,蛋白质204.89克,脂肪97.66克,碳水化合物167.6克,叶酸164.58微克,膳食纤维14.55克,胆固醇2086毫克,维生素A254.3微克,胡萝卜素91.2微克,硫胺素1.56毫克,核黄素1.15毫克,烟酸28.91毫克,维生素C2毫克,维生素E11.45毫克,钙1826.14毫克,磷2886毫克,钾2646.83毫克,钠17139.37毫克,碘22.4微克,镁882.72毫克,铁49.42毫克,锌17.72毫克,硒276.81微克,铜7.49毫克,锰3.82毫克, 上汤水饺的做法，上汤水饺怎么做 |
| 制作上汤水饺的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=779&caipu=1234524598