豆干牛肉丝是一道私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱，口味香辣，【家常菜食谱大全】为您详解解析豆干牛肉丝的做法，协助您做出美味可口的豆干牛肉丝。
| 豆干牛肉丝的做法 |
| 1. 将姜洗净去皮后切成姜丝备用；2. 豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段；3. 酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油，熬5分钟左右晾凉；4. 豆腐干丝放入盆内，加入晾凉的汤汁、牛肉丝、辣椒粉、生姜末、味精和芝麻，拌匀装盘即可。 |
| 豆干牛肉丝说明： |
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工艺：拌 口味：香辣 |
| 豆干牛肉丝的制作材料 |
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主料：酱牛肉200克 豆腐干300克 辅料： 调料：酱油100克 辣椒粉3克 白砂糖5克 姜10克 味精2克 芝麻5克 胡椒2克 |
| 豆干牛肉丝怎么做好吃 |
| 酱牛肉： |
| 豆干牛肉丝的热量 |
| 能量1043.54千卡,蛋白质119.5克,脂肪37.07克,碳水化合物62.4克,叶酸166.26微克,膳食纤维4.71克,胆固醇152毫克,维生素A118.69微克,胡萝卜素580.4微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.82毫克,烟酸11.94毫克,维生素C0.4毫克,维生素E4.87毫克,钙1071.12毫克,磷1422.29毫克,钾1139.95毫克,钠7894.32毫克,碘143.4微克,镁426.04毫克,铁33毫克,锌21.01毫克,硒10.82微克,铜2.77毫克,锰6毫克, 豆干牛肉丝的做法，豆干牛肉丝怎么做 |
| 制作豆干牛肉丝的小贴士： |
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