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鸭肾银耳炖鸽的做法,鸭肾银耳炖鸽怎样做?

鸭肾银耳炖鸽是一道私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 老人食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸭肾银耳炖鸽的做法,协助您做出美味可口的鸭肾银耳炖鸽。

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鸭肾银耳炖鸽的做法
1. 选肥大乳鸽,剥净,放在沸水中烫过取出,鲜鸭肾剥开,撕去内层黄衣,洗净;2. 银耳用清水浸软,洗净;3.取炖盅放入乳鸽、陈皮、姜片、鸭肾、银耳,洒下料酒,注入上汤和冷开水,盖上盅盖,放沸水锅中,隔水炖约三小时半左右,原盅上席,是一款味道鲜美,清润的滋补品。
鸭肾银耳炖鸽说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【补虚养身食谱】 【营养不良食谱】 【老人食谱】 【青少年食谱

鸭肾银耳炖鸽的制作材料

主料:雏鸽400克

辅料:鸭肫200克 银耳(干)40克

调料:陈皮5克 姜5克 料酒10克

鸭肾银耳炖鸽怎么做好吃
鸭肾银耳炖鸽的热量
能量1687.95千卡,维生素B60.44毫克,蛋白质85.46克,维生素B1231.48微克,脂肪139.66克,碳水化合物35.58克,叶酸4.98微克,膳食纤维13.33克,胆固醇306毫克,维生素A204微克,胡萝卜素48.9微克,硫胺素0.42毫克,核黄素1.86毫克,烟酸12.18毫克,维生素C0.55毫克,维生素E4.62毫克,钙3507.85毫克,磷2713.1毫克,钾1879.25毫克,钠2788.24毫克,碘65.2微克,镁113.45毫克,铁18.78毫克,锌16.42毫克,硒81.21微克,铜0.8毫克,锰0.58毫克, 鸭肾银耳炖鸽的做法,鸭肾银耳炖鸽怎么做
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