葱油鹌鹑蛋是一道私家菜 气血双补食谱 益智补脑食谱,口味炸烧味,【家常菜食谱大全】为您详解解析葱油鹌鹑蛋的做法,协助您做出美味可口的葱油鹌鹑蛋。
葱油鹌鹑蛋的做法 |
1.鹌鹑蛋打入碗内,用筷子打匀,将切成细丝的大葱和精盐、味精加入蛋液碗内搅拌均匀。2.炒锅置火上,加猪油,待油热后,倒入蛋液,轻轻转锅,使蛋液摊成蛋饼,待两面煎至金黄色时,出锅切块装盘。 |
葱油鹌鹑蛋说明: |
工艺:生煎 口味:炸烧味 |
葱油鹌鹑蛋的制作材料 |
主料:鹌鹑蛋250克 辅料: 调料:猪油(炼制)30克 大葱5克 盐3克 味精1克 |
葱油鹌鹑蛋怎么做好吃 |
因有过油煎制过程,需准备熟猪油约100克。 |
葱油鹌鹑蛋的热量 |
能量667.53千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质32.48克,脂肪57.65克,碳水化合物5.86克,叶酸0.58微克,膳食纤维0.12克,胆固醇1315.4毫克,维生素A851.15微克,胡萝卜素3.2微克,硫胺素0.28毫克,核黄素1.24毫克,烟酸0.28毫克,维生素C0.15毫克,维生素E9.26毫克,钙122.31毫克,磷451.29毫克,钾350.96毫克,钠1527.88毫克,碘94微克,镁28.43毫克,铁8.07毫克,锌4.05毫克,硒63.75微克,铜0.23毫克,锰0.13毫克, 葱油鹌鹑蛋的做法,葱油鹌鹑蛋怎么做 |
制作葱油鹌鹑蛋的小贴士: |
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