香菇豆泡是一道家常菜 老人食谱 青少年食谱 单身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇豆泡的做法，协助您做出美味可口的香菇豆泡。
| 香菇豆泡的做法 |
| 1. 将香菇批成片；2. 锅上火，下入植物油煸炒香菇，加入糖、酱油、清汤、豆泡（油豆腐）；3. 待汤汁烧沸，即移到小火上炖约2分钟，将豆泡翻身再炖约2分钟，然后移至旺火上，放入味精，用湿淀粉勾芡，点缀上焯熟的绿蔬菜（油菜），淋上香油，起锅装盘，菇面向上。 |
| 香菇豆泡说明： |
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工艺：炖 口味：咸鲜味 |
| 香菇豆泡的制作材料 |
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主料：油豆腐150克 香菇（鲜）50克 油菜30克 辅料： 调料：酱油10克 白砂糖2克 味精1克 淀粉(玉米)5克 植物油30克 香油10克 |
| 香菇豆泡怎么做好吃 |
| 香菇豆泡的热量 |
| 能量506.43千卡,蛋白质28.16克,脂肪36.69克,碳水化合物18.63克,叶酸47.6微克,膳食纤维2.9克,维生素A38.4微克,胡萝卜素231微克,硫胺素0.09毫克,核黄素0.15毫克,烟酸1.89毫克,维生素C11.3毫克,维生素E44.29毫克,钙262.8毫克,磷417.05毫克,钾344.24毫克,钠723.84毫克,碘0.24微克,镁136.13毫克,铁9.41毫克,锌3.61毫克,硒2.66微克,铜0.54毫克,锰2.39毫克, 香菇豆泡的做法，香菇豆泡怎么做 |
| 制作香菇豆泡的小贴士： |
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