花生粥是一道药膳调理 老人食谱 延缓衰老食谱 便秘食谱 健忘食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析花生粥的做法，协助您做出美味可口的花生粥。
| 花生粥的做法 |
| 花生洗净，连衣皮捣碎，加入粳米、同煮为粥，将熟时加入冰糖少许，即可食用。用法：可当早餐，可长期食用。 |
| 花生粥说明： |
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工艺：煮 口味：清香味 |
| 花生粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 花生45克 辅料：冰糖30克 调料： |
| 花生粥怎么做好吃 |
| 花生能健脾胃，补中益气；《本草逢原》载：落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明，花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用，煮粥时加入适量山药、肺虚干咳的人可加入适量百合；贫血、血小板减少者食用，可加入适量红枣同煮食，效果更好。花生有润肠通便作用，慢性腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有黄曲霉素（致癌），不能煮食。延缓衰老药膳 |
| 花生粥的热量 |
| 能量596.2千卡,蛋白质13.1克,脂肪12.03克,碳水化合物113.04克,膳食纤维4.06克,维生素A0.9微克,维生素K45微克,胡萝卜素4.5微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.11毫克,烟酸7.64毫克,维生素C6.3毫克,维生素E2.33毫克,钙21.5毫克,磷233.5毫克,钾272.8毫克,钠4.88毫克,镁84.1毫克,铁3.05毫克,锌2.32毫克,硒4.52微克,铜0.5毫克,锰1.65毫克, 花生粥的做法，花生粥怎么做 |
| 制作花生粥的小贴士： |
| 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。 |
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