雪菜叉烧包是一道快餐/主食 健脾开胃食谱 青少年食谱 老人食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析雪菜叉烧包的做法，协助您做出美味可口的雪菜叉烧包。
| 雪菜叉烧包的做法 |
| 1.将葱、姜去皮洗净，葱切成段，姜切成片备用；将雪菜洗净,切成碎末；猪肉洗净,切成约1厘米厚的大片,剞上花刀,备用。2.将猪肉片放入碗中,加入精盐,糖,酱油,料酒,葱段,姜片,抓拌均匀,腌制半小时。3.将腌好的猪肉片放入烤箱里,烤约8分钟左右,取出晾凉,切成小丁。4.将锅内倒入花生油,烧热后放入雪菜末煸炒一下,加入猪肉炒匀出锅,备用。5.将面粉放入盆内,加入糖、泡打粉和适量清水,和成面团,揉匀揉透,放在案板上搓成长条,分成大小均匀的面剂,擀成圆面皮,包入馅料,捏成包子生坯。6.将包子生坯摆入屉中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。 |
| 雪菜叉烧包说明： |
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工艺：包裹蒸 口味：原本味 |
| 雪菜叉烧包的制作材料 |
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主料：小麦面粉400克 猪肉(肥瘦)300克 辅料：芥菜60克 调料：大葱10克 姜10克 盐5克 白砂糖50克 酱油15克 料酒10克 花生油35克 泡打粉15克 |
| 雪菜叉烧包怎么做好吃 |
| 雪菜又名“雪里蕻”。 |
| 雪菜叉烧包的热量 |
| 能量3145.9千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质104.73克,脂肪156.31克,碳水化合物346.7克,叶酸157.16微克,膳食纤维16.3克,胆固醇240毫克,维生素A89.1微克,胡萝卜素209.4微克,硫胺素2.53毫克,核黄素0.77毫克,烟酸18.82毫克,维生素C19.3毫克,维生素E17.5毫克,钙314.2毫克,磷1227.05毫克,钾1635.2毫克,钠3041.8毫克,碘11.96微克,镁294.1毫克,铁11.98毫克,锌7.85毫克,硒66.35微克,铜0.57毫克,锰1.44毫克, 雪菜叉烧包的做法，雪菜叉烧包怎么做 |
| 制作雪菜叉烧包的小贴士： |
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