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海参炖羊肉的做法,海参炖羊肉怎样做?

海参炖羊肉是一道特色菜 肾调养食谱 补阳食谱 补血食谱 滋阴食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析海参炖羊肉的做法,协助您做出美味可口的海参炖羊肉。

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海参炖羊肉的做法
1. 先将羊肉洗净,切块备用;2. 海参用清水泡发,洗净,切块备用;3. 炒勺里放植物油烧热到六成,下姜、葱煸出香味;4. 下羊肉块翻炒后放料酒少许,继续翻炒;5. 加适量清水炖至羊肉将熟;6. 下海参块炖至两者皆熟,加盐适量调味,淋麻油出锅即可。
海参炖羊肉说明:

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【特色菜】 【肾调养食谱】 【补阳食谱】 【补血食谱】 【滋阴食谱

海参炖羊肉的制作材料

主料:羊肉(瘦)250克 海参(干)100克

辅料:

调料:姜5克 大蒜(白皮)5克 大葱10克 植物油25克 料酒10克 盐3克

海参炖羊肉怎么做好吃
本品具有补肾壮阳、养血益精之功效,适用于肾阴亏虚型尿少且频者。
海参炖羊肉的热量
能量567.65千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质101.9克,脂肪14.62克,碳水化合物7.48克,叶酸1.32微克,膳食纤维0.43克,胆固醇212毫克,维生素A69.25微克,胡萝卜素16.4微克,硫胺素0.42毫克,核黄素0.54毫克,烟酸14.42毫克,维生素C0.85毫克,维生素E0.83毫克,钙32.76毫克,磷593.6毫克,钾1404.77毫克,钠6323.44毫克,碘19.25微克,镁1106.91毫克,铁18.97毫克,锌17.49毫克,硒168.18微克,铜0.6毫克,锰0.72毫克, 海参炖羊肉的做法,海参炖羊肉怎么做
制作海参炖羊肉的小贴士:
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。