姜葱鲤鱼煲是一道私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析姜葱鲤鱼煲的做法，协助您做出美味可口的姜葱鲤鱼煲。
| 姜葱鲤鱼煲的做法 |
| 1. 剥净鲤鱼，洗净，加些盐稍腌；2. 葱弄净，切开两段，姜去皮，洗净，拍扁，切碎，青蒜弄净，切小段；3. 起油锅，爆香青蒜和姜，铲起放缸内，再炒香肉，葱头铲起备用。又放入鲤鱼两面煎香，倾下两碗清水，调适味；4. 将鲤鱼及汁水同放在瓦缸之姜面上，加盖文煮二十分钟，加入葱头再煮片刻即成。 |
| 姜葱鲤鱼煲说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 姜葱鲤鱼煲的制作材料 |
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主料：鲤鱼960克 辅料： 调料：姜160克 青蒜50克 大葱100克 |
| 姜葱鲤鱼煲怎么做好吃 |
| 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 |
| 姜葱鲤鱼煲的热量 |
| 能量1150千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质173.84克,脂肪40.77克,碳水化合物30.18克,叶酸366.54微克,膳食纤维7.57克,胆固醇806.4毫克,维生素A344.8微克,胡萝卜素631微克,硫胺素0.41毫克,核黄素0.96毫克,烟酸28毫克,维生素C17.4毫克,维生素E12.59毫克,钙598.2毫克,磷2035.9毫克,钾3872.4毫克,钠552.91毫克,碘45.12微克,镁411.7毫克,铁12.84毫克,锌20.92毫克,硒149.39微克,铜0.86毫克,锰6.02毫克, 姜葱鲤鱼煲的做法，姜葱鲤鱼煲怎么做 |
| 制作姜葱鲤鱼煲的小贴士： |
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