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蒜烧石斑鱼的做法,蒜烧石斑鱼怎样做?

蒜烧石斑鱼是一道脾调养食谱 气血双补食谱 美容养颜食谱 孕妇食谱,口味蒜香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蒜烧石斑鱼的做法,协助您做出美味可口的蒜烧石斑鱼。

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蒜烧石斑鱼的做法
1. 将石斑鱼宰杀去内脏洗净;2. 独蒜剥皮去头尾;3. 锅中下猪油烧热,放入大蒜过油,捞出待用;4. 锅中下香油,掺鲜汤,下盐、姜、味精、白糖、鸡精烧出味,捞去料渣;5. 放入石斑鱼和独蒜,待两者熟透入味时,起锅装盘即成。
蒜烧石斑鱼说明:

工艺:蒜烧

口味:蒜香味

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蒜烧石斑鱼的制作材料

主料:石斑鱼650克

辅料:大蒜(白皮)50克

调料:姜5克 盐4克 味精2克 白砂糖2克 鸡精2克 香油5克 猪油(炼制)30克

蒜烧石斑鱼怎么做好吃
鱼的鳃和内脏要清理干净;装盘时最好将石斑鱼和独蒜摆成图案。
蒜烧石斑鱼的热量
能量390.91千卡,蛋白质3.33克,脂肪35.06克,碳水化合物17.56克,叶酸0.49微克,膳食纤维0.7克,胆固醇28毫克,维生素A12微克,胡萝卜素23.5微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.36毫克,维生素C3.7毫克,维生素E5.59毫克,钙24.29毫克,磷61.31毫克,钾168.25毫克,钠2123.5毫克,碘15.33微克,镁13.02毫克,铁0.78毫克,锌0.49毫克,硒1.67微克,铜0.13毫克,锰0.34毫克, 蒜烧石斑鱼的做法,蒜烧石斑鱼怎么做
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