虾皮豆腐炒蛋是一道山东菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析虾皮豆腐炒蛋的做法，协助您做出美味可口的虾皮豆腐炒蛋。
| 虾皮豆腐炒蛋的做法 |
| 1. 将虾皮用清水捞一遍，挤干水分，放入鸡蛋液中；2. 豆腐用开水焯出，切粗粒置鸡蛋中，加葱末、盐、味精和少许胡椒粉搅匀。3. 滑锅内加植物油75克烧热，倒入鸡蛋液炒熟即成。 |
| 虾皮豆腐炒蛋说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 虾皮豆腐炒蛋的制作材料 |
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主料：虾皮100克 豆腐(北)100克 辅料：鸡蛋200克 调料：大葱50克 植物油20克 盐2克 味精2克 胡椒粉1克 |
| 虾皮豆腐炒蛋怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 虾皮豆腐炒蛋的热量 |
| 能量512.43千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质68.2克,脂肪28.08克,碳水化合物15.3克,叶酸292.85微克,膳食纤维4.02克,胆固醇1598毫克,维生素A497.6微克,胡萝卜素62.6微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.72毫克,烟酸3.88毫克,维生素C1.5毫克,维生素E13毫克,钙1241.96毫克,磷968.3毫克,钾1087.9毫克,钠6281.92毫克,碘318.98微克,镁357.46毫克,铁12.64毫克,锌5.04毫克,硒105.79微克,铜1.46毫克,锰1.17毫克, 虾皮豆腐炒蛋的做法，虾皮豆腐炒蛋怎么做 |
| 制作虾皮豆腐炒蛋的小贴士： |
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