木瓜炖奶是一道甜品/点心 单身食谱 骨质疏松食谱 青少年食谱 营养不良食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析木瓜炖奶的做法，协助您做出美味可口的木瓜炖奶。
| 木瓜炖奶的做法 |
| 1. 木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块；2. 鲜奶煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用；3. 蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀；4. 用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪；5. 食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。 |
| 木瓜炖奶说明： |
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工艺：隔水炖 口味：甜味 |
| 木瓜炖奶的制作材料 |
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主料：木瓜350克 辅料：牛奶300克 鸡蛋清90克 调料：冰糖100克 醋2克 |
| 木瓜炖奶怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 木瓜炖奶的热量 |
| 能量708.12千卡,蛋白质20.88克,脂肪10.05克,碳水化合物136.89克,叶酸9.1微克,膳食纤维2.8克,胆固醇45毫克,维生素A579.5微克,胡萝卜素3045微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.8毫克,烟酸1.56毫克,维生素C153.5毫克,维生素E1.69毫克,钙402.94毫克,磷279.12毫克,钾516.82毫克,钠289毫克,镁80.26毫克,铁4.56毫克,锌2.39毫克,硒18.44微克,铜0.24毫克,锰0.34毫克, 木瓜炖奶的做法，木瓜炖奶怎么做 |
| 制作木瓜炖奶的小贴士： |
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