菠菜饺是一道私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 青少年食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析菠菜饺的做法,协助您做出美味可口的菠菜饺。
菠菜饺的做法 |
1.选大菠菜叶20片,修成8厘米长、5厘米宽的椭圆形,放沸水中烫后捞出,放冷水过凉;剩余菠菜烫后过凉,挤干水,同猪肉一起剁碎,盛入碗内,加盐、味精、料酒、葱、姜末拌匀,制成馅.2.菠菜叶平铺在案板上,馅分20等份,分别放菠菜叶上,包成水饺形状,码放盘中,入笼蒸5分钟.3.另起锅加清汤调味,淋入湿淀粉勾薄芡,溅入明油,浇在菠菜饺上即成. |
菠菜饺说明: |
工艺:包裹蒸 口味:清香味 |
菠菜饺的制作材料 |
主料:菠菜200克 猪肉(肥瘦)100克 辅料: 调料:大葱10克 姜5克 味精2克 盐2克 料酒5克 淀粉(豌豆)5克 小麦面粉10克 植物油10克 |
菠菜饺怎么做好吃 |
菠菜饺的热量 |
能量505.16千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质21.03克,脂肪37.91克,碳水化合物24.36克,叶酸183.76微克,膳食纤维4.16克,胆固醇80毫克,维生素A994.5微克,胡萝卜素5854.9微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.39毫克,烟酸4.99毫克,维生素C64.5毫克,维生素E3.86毫克,钙151.39毫克,磷277.03毫克,钾875.76毫克,钠1181.34毫克,碘48.29微克,镁141.18毫克,铁7.72毫克,锌3.85毫克,硒14.74微克,铜0.28毫克,锰1.59毫克, 菠菜饺的做法,菠菜饺怎么做 |
制作菠菜饺的小贴士: |
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