咖喱鸡饭是一道快餐/主食 健脾开胃食谱 营养不良食谱 单身食谱 青少年食谱，口味咖喱味，【家常菜食谱大全】为您详解解析咖喱鸡饭的做法，协助您做出美味可口的咖喱鸡饭。
| 咖喱鸡饭的做法 |
| 1. 将鸡(连皮骨)切成易于入口的小方块，浸入腌料（太折粉、盐、酒、白酱油）中15分钟，洋葱去皮，切成小块；马铃薯去皮，并切小块(约1.5厘米见方)。2. 油入锅烧热，依次加入洋葱、咖喱粉、鸡肉、马铃薯和水，每加入一项，都要翻动，汤汁烧滚后，盖上锅盖，以中火煮至柔软(约25分钟)，偶而翻动以免沾锅，加入胡椒粉，即成。3. 可将热咖喱鸡浇淋在热饭上供食。 |
| 咖喱鸡饭说明： |
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工艺：其他 口味：咖喱味 |
| 咖喱鸡饭的制作材料 |
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主料：米饭(蒸)400克 辅料：童子鸡300克 土豆（黄皮）50克 洋葱（白皮）30克 调料：植物油30克 咖喱15克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)20克 盐5克 料酒10克 白酱油15克 |
| 咖喱鸡饭怎么做好吃 |
| 1.可用鸡胸2副代替子鸡。2.咖喱鸡可预先做好，置于冰箱中，食时再热。 |
| 咖喱鸡饭的热量 |
| 能量1159.67千卡,维生素B60.22毫克,蛋白质72.94克,维生素B120.02微克,脂肪31.43克,碳水化合物147.88克,叶酸24.18微克,膳食纤维7.72克,胆固醇318毫克,维生素A162微克,胡萝卜素113.1微克,硫胺素0.36毫克,核黄素0.47毫克,烟酸25.83毫克,维生素C9.7毫克,维生素E2.22毫克,钙158.52毫克,磷845.02毫克,钾1416.99毫克,钠3040毫克,碘1.4微克,镁192.08毫克,铁15.83毫克,锌7.85毫克,硒37.7微克,铜0.66毫克,锰2.75毫克, 咖喱鸡饭的做法，咖喱鸡饭怎么做 |
| 制作咖喱鸡饭的小贴士： |
| 米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 |
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