三色鱼排是一道西餐其他，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析三色鱼排的做法，协助您做出美味可口的三色鱼排。
| 三色鱼排的做法 |
| 1. 将三文鱼、黑鱼柳分别用搅碎机搅打成泥状；2. 加入胡椒、白葡萄酒、莳萝、鸡蛋、奶油混拌均匀；3. 拿出黑鱼泥的一半和榨好的菠菜汁混拌在一起使其变成绿色鱼泥备用；4. 将三文鱼泥和绿颜色的黑鱼泥分别分层放入抹好黄油的长方形铁盒中；5. 入烤箱烤30分钟（160度）至烤熟放凉；6. 将鱼批取出切片装入盘中，再用紫苣、法香装饰即可。 |
| 三色鱼排说明： |
|
工艺：烤 口味：清香味 标签： 【西餐其他】 |
| 三色鱼排的制作材料 |
|
主料：鲑鱼500克 墨鱼500克 辅料：菠菜150克 鸡蛋100克 奶油120克 莳萝籽5克 细叶芹5克 莴苣（紫）50克 黄油100克 调料：白葡萄酒20克 胡椒2克 |
| 三色鱼排怎么做好吃 |
| 将鱼筋去净，放烤盘里隔水烤。 |
| 三色鱼排的热量 |
| 能量3223.14千卡,蛋白质181.65克,脂肪267.19克,碳水化合物29.17克,叶酸305.15微克,膳食纤维2.6克,胆固醇2601.8毫克,维生素A1546.1微克,胡萝卜素4381.2微克,硫胺素0.62毫克,核黄素1.58毫克,烟酸32.14毫克,维生素C48毫克,维生素E18.19毫克,钙350.44毫克,磷1820.54毫克,钾4745.78毫克,钠1765.62毫克,碘132.7微克,镁484.56毫克,铁15.43毫克,锌14.87毫克,硒353.35微克,铜4.43毫克,锰1.7毫克, 三色鱼排的做法，三色鱼排怎么做 |
| 制作三色鱼排的小贴士： |
| 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=14923&caipu=1211103956