脆炸仙人掌是一道家常菜，口味咸甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析脆炸仙人掌的做法，协助您做出美味可口的脆炸仙人掌。
| 脆炸仙人掌的做法 |
| 1. 将仙人掌去刺、洗净，切成4～5厘米长的条；2. 再加芝士、盐，撒上白糖、味精拌匀；3. 放入蛋清内裹匀；4. 同时将油烧至7、8成热；5. 将仙人掌放入炸熟，捞出沥油；6. 沥油后码入盘内即可。 |
| 脆炸仙人掌说明： |
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工艺：炸 口味：咸甜味 标签： 【家常菜】 |
| 脆炸仙人掌的制作材料 |
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主料：仙人掌400克 辅料：鸡蛋清150克 奶酪100克 调料：盐5克 白砂糖3克 味精2克 花生油100克 |
| 脆炸仙人掌怎么做好吃 |
| 本品有油炸过程，需备花生油约500克。 |
| 脆炸仙人掌的热量 |
| 能量1334.36千卡,蛋白质43.9克,脂肪123.55克,碳水化合物11.68克,胆固醇11毫克,维生素A152微克,硫胺素0.12毫克,核黄素1.38毫克,烟酸0.91毫克,维生素E42.68毫克,钙828.2毫克,磷368.32毫克,钾274.93毫克,钠2835.96毫克,镁81.83毫克,铁7.79毫克,锌7.5毫克,硒12.02微克,铜0.37毫克,锰0.55毫克, 脆炸仙人掌的做法，脆炸仙人掌怎么做 |
| 制作脆炸仙人掌的小贴士： |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 奶酪：奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 |
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