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红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎样做?

红烧冬瓜是一道浙江菜 家常菜 增肥食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析红烧冬瓜的做法,协助您做出美味可口的红烧冬瓜。

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红烧冬瓜的做法
1. 冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块;2. 锅内加油烧热、下入葱、姜、甜酱;3. 再投入冬瓜、酱油、白糖、味精、高汤,开后转微火烧;4. 冬瓜块烂时勾芡,淋上葱油搅匀即成。
红烧冬瓜说明:

工艺:红烧

口味:咸鲜味

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红烧冬瓜的制作材料

主料:冬瓜500克

辅料:

调料:葱油40克 花生油35克 甜面酱25克 酱油25克 白砂糖10克 盐3克 味精2克 姜5克 淀粉(玉米)10克

红烧冬瓜怎么做好吃
红烧冬瓜的热量
能量486.31千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质5.26克,脂肪36.18克,碳水化合物41.18克,叶酸47.18微克,膳食纤维6.04克,维生素A2.65微克,胡萝卜素16微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.07毫克,烟酸2.18毫克,维生素C80.2毫克,维生素E15.46毫克,钙95.76毫克,磷134.88毫克,钾433.4毫克,钠3322.72毫克,碘3微克,镁99.5毫克,铁5.15毫克,锌1.35毫克,硒2.05微克,铜0.17毫克,锰0.87毫克, 红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做
制作红烧冬瓜的小贴士: