豉椒鸡片是一道家常菜 健脾开胃食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豉椒鸡片的做法，协助您做出美味可口的豉椒鸡片。
| 豉椒鸡片的做法 |
| 1.火腿切薄片；2.鸡肉洗净切片待用；3.菠菜择去黄叶洗净；4.锅上火，下猪油烧热，放入火腿片略炸，倒入鸡汤，下鸡片、料酒、豆豉、花椒、辣椒烧沸片刻；5.加入盐、菠菜心烧入味，用水淀粉勾薄芡，起锅装盘即可。 |
| 豉椒鸡片说明： |
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工艺：烧 口味：麻辣味 |
| 豉椒鸡片的制作材料 |
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主料：鸡肉50克 火腿25克 辅料：菠菜25克 调料：料酒25克 盐3克 猪油（炼制）50克 豆豉20克 花椒5克 辣椒(红、尖)20克 淀粉(玉米)3克 |
| 豉椒鸡片怎么做好吃 |
| 豉椒鸡片的热量 |
| 能量635.2千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质19.63克,脂肪56.55克,碳水化合物17.9克,叶酸32.02微克,膳食纤维3.68克,胆固醇109.25毫克,维生素A218.3微克,胡萝卜素1015微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.18毫克,烟酸4.73毫克,维生素C36.8毫克,维生素E11.84毫克,钙68.85毫克,磷196.8毫克,钾445.01毫克,钠1655.94毫克,碘13.1微克,镁76.14毫克,铁3.26毫克,锌1.92毫克,硒9.55微克,铜0.36毫克,锰1.03毫克, 豉椒鸡片的做法，豉椒鸡片怎么做 |
| 制作豉椒鸡片的小贴士： |
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