韭芽炒蛋是一道私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 孕妇食谱 春季养生食谱 微波食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析韭芽炒蛋的做法，协助您做出美味可口的韭芽炒蛋。
| 韭芽炒蛋的做法 |
| 1. 鸡蛋打散，韭芽（韭黄）洗净切段，加入精盐和味精拌和；2. 取1盘子，淋上熟色拉油，倒入鸡蛋和韭芽，加盖高火4分钟，中途翻拌1次即可。 |
| 韭芽炒蛋说明： |
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工艺：生炒 口味：咸鲜味 |
| 韭芽炒蛋的制作材料 |
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主料：鸡蛋350克 韭黄150克 辅料： 调料：盐5克 色拉油15克 |
| 韭芽炒蛋怎么做好吃 |
| 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
| 韭芽炒蛋的热量 |
| 能量566.85千卡,蛋白质50克,脂肪46.06克,碳水化合物15.7克,叶酸396.55微克,膳食纤维1.8克,胆固醇2047.5毫克,维生素A883.5微克,胡萝卜素390微克,硫胺素0.43毫克,核黄素1.02毫克,烟酸1.75毫克,维生素C22.5毫克,维生素E17.71毫克,钙234.75毫克,磷527毫克,钾827.7毫克,钠2436.44毫克,碘95.2微克,镁53.1毫克,铁9.66毫克,锌4.55毫克,硒51.38微克,铜0.68毫克,锰0.41毫克, 韭芽炒蛋的做法，韭芽炒蛋怎么做 |
| 制作韭芽炒蛋的小贴士： |
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