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腊肉炒苋菜的做法,腊肉炒苋菜怎样做?

腊肉炒苋菜是一道家常菜 青少年食谱 清热解毒食谱 贫血食谱 乳母食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析腊肉炒苋菜的做法,协助您做出美味可口的腊肉炒苋菜。

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腊肉炒苋菜的做法
1. 将腊肉洗净后放入碗中,加入料酒上屉蒸30分钟取出,晾凉后切成片备用;2. 苋菜去根、去老叶,菜茎洗净切成6厘米长段;3. 坐锅点火倒油,油热后放入苋菜,加入盐、鸡精煸炒至熟,出锅装入盘中;4. 锅再上火放油,油热后先倒入腊肉片煸炒,再放入苋菜同炒,翻炒均匀出锅即可。
腊肉炒苋菜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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腊肉炒苋菜的制作材料

主料:腊肉(生)100克 苋菜(紫)250克

辅料:

调料:盐3克 料酒5克 鸡精2克 花生油20克

腊肉炒苋菜怎么做好吃
苋菜(紫):苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
腊肉炒苋菜的热量
能量759.2千卡,蛋白质19.01克,脂肪69.84克,碳水化合物18.3克,叶酸1049.72微克,膳食纤维4.51克,胆固醇123.1毫克,维生素A716微克,胡萝卜素3725微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.25毫克,烟酸1.51毫克,维生素C75毫克,维生素E18.49毫克,钙470.22毫克,磷410.82毫克,钾1268.38毫克,钠2426.97毫克,碘15.33微克,镁130.5毫克,铁15.38毫克,锌5.36毫克,硒23.81微克,铜0.29毫克,锰1毫克, 腊肉炒苋菜的做法,腊肉炒苋菜怎么做
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