清汤鸡圆是一道家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析清汤鸡圆的做法，协助您做出美味可口的清汤鸡圆。
| 清汤鸡圆的做法 |
| 1. 鸡脯肉放入凉水内浸一下，控净水分，剁成蓉状；2. 把鸡蛋清、色拉油、淀粉、精盐、胡椒粉加入肉蓉内搅匀，用手挤成丸子；3. 葱切成末；4. 锅坐在火上，倒入鸡汤，放入精盐、味精，放入肉丸；5. 用小火把丸子煮熟，最后放入菜心，撒上葱末即可。 |
| 清汤鸡圆说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 清汤鸡圆的制作材料 |
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主料：鸡胸脯肉200克 辅料：鸡蛋清30克 油菜心30克 调料：色拉油20克 淀粉(玉米)10克 大葱5克 盐4克 胡椒粉1克 味精1克 |
| 清汤鸡圆怎么做好吃 |
| 鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 |
| 清汤鸡圆的热量 |
| 能量512.6千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质43.52克,脂肪30.17克,碳水化合物16.95克,叶酸0.58微克,膳食纤维0.48克,胆固醇164毫克,维生素A63.55微克,胡萝卜素189.8微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.39毫克,烟酸22.03毫克,维生素C10.95毫克,维生素E15.05毫克,钙48.15毫克,磷450.61毫克,钾787.04毫克,钠1764.9毫克,碘0.08微克,镁69.93毫克,铁2.69毫克,锌1.43毫克,硒23.53微克,铜0.17毫克,锰0.14毫克, 清汤鸡圆的做法，清汤鸡圆怎么做 |
| 制作清汤鸡圆的小贴士： |
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