越式烤牛肉片是一道越南料理 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 气血双补食谱，口味糊辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析越式烤牛肉片的做法，协助您做出美味可口的越式烤牛肉片。
| 越式烤牛肉片的做法 |
| 1. 辣椒、番茄、洋葱、香菜均洗净，辣椒、洋葱、番茄切片，香菜切末。2. 将牛肉片放在炭火上烤到个人喜欢的熟度。3. 将沾酱材料中的辣椒片、番茄片、洋葱片以小火炒。4. 炒至稍焦后，与鱼露、柠檬汁、冷开水一起放入果汁机中搅打。5. 倒入小碟子中，再放入香菜末略拌匀，即为沾酱。6. 烤好的牛肉片装入盘子中，吃的时候，可以直接将沾酱倒入，也可以沾取方式食用。 |
| 越式烤牛肉片说明： |
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工艺：明炉烤 口味：糊辣味 |
| 越式烤牛肉片的制作材料 |
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主料：牛肉（瘦）300克 辅料：辣椒(青、尖)15克 樱桃番茄20克 洋葱（白皮）20克 调料：盐2克 胡椒粉2克 料酒5克 盐2克 鱼露5克 柠檬汁10克 香菜15克 |
| 越式烤牛肉片怎么做好吃 |
| 樱桃番茄：樱桃番茄忌与石榴同食。 |
| 越式烤牛肉片的热量 |
| 能量348.04千卡,蛋白质61.78克,脂肪7.15克,碳水化合物10.45克,叶酸37.8微克,膳食纤维1.11克,胆固醇174毫克,维生素A67.3微克,胡萝卜素296.6微克,硫胺素0.24毫克,核黄素0.43毫克,烟酸19.6毫克,维生素C25.8毫克,维生素E1.53毫克,钙53.72毫克,磷544.74毫克,钾1021.59毫克,钠1743.94毫克,碘31.85微克,镁79.44毫克,铁9.35毫克,锌11.36毫克,硒32.65微克,铜0.56毫克,锰0.26毫克, 越式烤牛肉片的做法，越式烤牛肉片怎么做 |
| 制作越式烤牛肉片的小贴士： |
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