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鸡肝枸杞汤的做法,鸡肝枸杞汤怎样做?

鸡肝枸杞汤是一道补血食谱 肝调养食谱 止血调理食谱 明目食谱 肾调养食谱 孕中期食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鸡肝枸杞汤的做法,协助您做出美味可口的鸡肝枸杞汤。

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鸡肝枸杞汤的做法
1. 将鸡肝切成约半寸厚,放入煮滚的鸡汤内,放入姜汁,片刻捞起,便可去除腥味。2. 冬笋洗净煮熟,切成薄片。3. 菠菜用加盐的滚汤烫至青色时捞起,切成段。4. 放枸杞子和八角入汤内,煮30分钟,然后加入鸡肝和笋片同煮。5. 汤煮片刻后加盐调味,以藕粉使之成胶粘,并加少许酒,最后加入菠菜和适量胡椒粉。
鸡肝枸杞汤说明:

工艺:

口味:原本味

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鸡肝枸杞汤的制作材料

主料:鸡肝200克 枸杞子15克

辅料:冬笋10克 菠菜10克 藕粉5克

调料:八角2克 盐2克 白酒5克 姜汁5克

鸡肝枸杞汤怎么做好吃
此汤具有滋养补血的作用。
鸡肝枸杞汤的热量
能量324.5千卡,蛋白质36.04克,脂肪9.98克,碳水化合物22.47克,叶酸2353.49微克,膳食纤维3.65克,胆固醇712毫克,维生素A21121.89微克,胡萝卜素1763.3微克,硫胺素0.73毫克,核黄素2.3毫克,烟酸24.57毫克,维生素C10.5毫克,维生素E4.24毫克,钙33.51毫克,磷570.08毫克,钾546.52毫克,钠1017.77毫克,碘5微克,镁53.75毫克,铁26.17毫克,锌5.17毫克,硒79.37微克,铜0.82毫克,锰0.85毫克, 鸡肝枸杞汤的做法,鸡肝枸杞汤怎么做
制作鸡肝枸杞汤的小贴士:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。