西兰花炒牛肉是一道私家菜 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱，口味本味咸鲜，【家常菜食谱大全】为您详解解析西兰花炒牛肉的做法，协助您做出美味可口的西兰花炒牛肉。
| 西兰花炒牛肉的做法 |
| 1. 西兰花用盐洗净，切开小朵，油盐水灼熟；2. 姜切片；3. 胡萝卜洗净切成薄片备用；4. 牛肉切薄片，加入调味料，腌十分钟，泡嫩油留用；5. 烧油锅，爆香蒜肉、姜片、红萝卜片；6. 将牛肉回锅，加少量酒；7. 加入西兰花，芡汁，兜匀上碟。 |
| 西兰花炒牛肉说明： |
|
工艺：熟炒 口味：本味咸鲜 |
| 西兰花炒牛肉的制作材料 |
|
主料：西兰花360克 牛肉(肥瘦)180克 辅料：胡萝卜15克 调料：碱5克 料酒5克 大蒜（白皮）5克 酱油8克 淀粉(豌豆)6克 白砂糖4克 植物油15克 |
| 西兰花炒牛肉怎么做好吃 |
| 西兰花炒牛肉的热量 |
| 能量397.15千卡,蛋白质51.44克,脂肪9.77克,碳水化合物31.68克,叶酸0.72微克,膳食纤维6.01克,胆固醇151.2毫克,维生素A4443.25微克,胡萝卜素26577微克,硫胺素0.41毫克,核黄素0.74毫克,烟酸13.58毫克,维生素C185.9毫克,维生素E4.56毫克,钙295.67毫克,磷588.74毫克,钾526.34毫克,钠691.71毫克,碘0.19微克,镁113.19毫克,铁10.56毫克,锌11.51毫克,硒14.49微克,铜0.46毫克,锰1.1毫克, 西兰花炒牛肉的做法，西兰花炒牛肉怎么做 |
| 制作西兰花炒牛肉的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=6338&caipu=1203786288