葱油鲩鱼是一道明目食谱 上海菜 补虚养身食谱 高血压食谱 产后调理食谱 青少年食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析葱油鲩鱼的做法，协助您做出美味可口的葱油鲩鱼。
| 葱油鲩鱼的做法 |
| 1.将鱼宰杀，去鳞，去鳃，去内脏，清水洗净待用。 2.将鱼放入长形盆中，加生抽，葱结，姜片，绍酒，精盐，味精，上笼用旺火蒸30分钟左右，取出装盘，拣去葱结，姜片，撒胡椒粉，盖上葱丝。 3.炒锅上火，下油烧至九成热时，出锅浇在葱丝上面即成。 |
| 葱油鲩鱼说明： |
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工艺：炒 口味：咸鲜味 |
| 葱油鲩鱼的制作材料 |
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主料：草鱼750克 辅料： 调料：大葱5克 姜4克 黄酒25克 花生油75克 盐3克 胡椒粉3克 味精2克 酱油15克 |
| 葱油鲩鱼怎么做好吃 |
| 葱油鲩鱼的热量 |
| 能量1439.06千卡,维生素B60.76毫克,蛋白质135.21克,脂肪94.55克,碳水化合物8.8克,叶酸116.96微克,膳食纤维0.33克,胆固醇352.5毫克,维生素A1.97微克,胡萝卜素11.8微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.8毫克,维生素C0.31毫克,维生素E50.14毫克,钙163.6毫克,磷1194.59毫克,钾2517.72毫克,钠2481.19毫克,碘0.61微克,镁230.25毫克,铁13.78毫克,锌3.59毫克,硒88.21微克,铜0.24毫克,锰0.75毫克, 葱油鲩鱼的做法，葱油鲩鱼怎么做 |
| 制作葱油鲩鱼的小贴士： |
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