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香菇茯苓粥的做法,香菇茯苓粥怎样做?

香菇茯苓粥是一道快餐/主食,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析香菇茯苓粥的做法,协助您做出美味可口的香菇茯苓粥。

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香菇茯苓粥的做法
1.香菇洗净切丝;油豆腐切丁;茯苓用水泡1小时,捣成糊状。2.将香菇、油豆腐、茯苓与淘洗过的大米搅匀,加入酱油、盐入锅煮至黏稠状。3.再放上青豆略煮片刻即可食用。
香菇茯苓粥说明:

工艺:

口味:原本味

标签: 【快餐/主食

香菇茯苓粥的制作材料

主料:稻米70克

辅料:油豆腐20克 香菇(干)30克 茯苓10克 青豆15克

调料:酱油3克 盐1克

香菇茯苓粥怎么做好吃
功效:清热解毒,增强人体免疫力。因为茯苓有渗湿利水的功效,因此气虚下陷,小便过多或汗水过多者不宜食用,以免加重病情。本品营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、铁等矿物质以及丰富的维生素D,能安神养气、增强人体免疫力并辅助治疗肺癌。中医认为:香菇性平味甘,有益肾气、托痘疹之功效;茯苓性平,味甘、淡,能渗湿利水、益脾和胃、宁心安神。
香菇茯苓粥的热量
能量413.74千卡,蛋白质20.04克,脂肪6.89克,碳水化合物87.89克,叶酸63.02微克,膳食纤维20.08克,维生素A21.7微克,胡萝卜素130.5微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.46毫克,烟酸8.08毫克,维生素C1.5毫克,维生素E6.97毫克,钙95.8毫克,磷270.57毫克,钾366.65毫克,钠578.71毫克,碘1.68微克,镁107毫克,铁8.27毫克,锌4.73毫克,硒4.96微克,铜0.81毫克,锰3.33毫克, 香菇茯苓粥的做法,香菇茯苓粥怎么做
制作香菇茯苓粥的小贴士:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。