甘肃回族烧牛蹄筋是一道少数民族菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 老人食谱，口味家常味，【家常菜食谱大全】为您详解解析甘肃回族烧牛蹄筋的做法，协助您做出美味可口的甘肃回族烧牛蹄筋。
| 甘肃回族烧牛蹄筋的做法 |
| 1.将水发牛蹄筋择洗干净,斜刀切成长三厘米的段,用开水煮透捞出.2.将香菇择洗干净,把冬笋切片与香菇同用开水焯过待用.3.在炒锅内入香油35克烧热,先放入大料稍炸,再加入蒜,葱段炸出香味,烹料酒,酱油,清汤熬煮片刻,捞出大料,葱姜,蒜,加入原料,水开后去泡沫,用文火煨至软烂,汁基本收尽,淋芡粉,淋明油,出锅盛盘即成. |
| 甘肃回族烧牛蹄筋说明： |
|
工艺：煨 口味：家常味 |
| 甘肃回族烧牛蹄筋的制作材料 |
|
主料：牛蹄筋(泡发)250克 辅料：香菇（鲜）25克 冬笋25克 调料：姜15克 大蒜（白皮）15克 八角2克 白砂糖10克 味精3克 酱油15克 盐5克 淀粉(豌豆)5克 香油50克 |
| 甘肃回族烧牛蹄筋怎么做好吃 |
| 甘肃回族烧牛蹄筋的热量 |
| 能量629.74千卡,蛋白质19.59克,脂肪50.2克,碳水化合物27.27克,叶酸11.8微克,膳食纤维2.5克,胆固醇25毫克,维生素A20.84微克,胡萝卜素50.8微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.15毫克,维生素C2.15毫克,维生素E35.08毫克,钙47.92毫克,磷94.35毫克,钾157.61毫克,钠3282.58毫克,碘0.36微克,镁45.57毫克,铁7.99毫克,锌2.47毫克,硒14.29微克,铜0.6毫克,锰0.97毫克, 甘肃回族烧牛蹄筋的做法，甘肃回族烧牛蹄筋怎么做 |
| 制作甘肃回族烧牛蹄筋的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=4919&caipu=1200284206