滑熘黄菜是一道上海菜 骨质疏松食谱 青少年食谱 更年期食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析滑熘黄菜的做法，协助您做出美味可口的滑熘黄菜。
| 滑熘黄菜的做法 |
| 1.嫩豆腐用水洗净，沥去水分。熟冬笋，熟胡萝卜剁成茸，挤去水分，和入嫩豆腐，并加精盐，味精，姜末，白糖拌匀，即为熘黄菜坯料。 2.锅中加入熟花生油，烧至七成热，下入熘黄菜坯料，用勺不断拌炒，至水分即将收干，烹入料酒翻炒几下，至菜呈金黄色，即可起锅装盘。 |
| 滑熘黄菜说明： |
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工艺：滑溜 口味：咸鲜味 |
| 滑熘黄菜的制作材料 |
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主料：冬笋100克 豆腐(南)150克 胡萝卜100克 辅料： 调料：盐5克 姜2克 味精2克 白砂糖1克 料酒1克 花生油75克 |
| 滑熘黄菜怎么做好吃 |
| 滑熘黄菜的热量 |
| 能量887.43千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质14.48克,脂肪83.94克,碳水化合物22.88克,叶酸43.57微克,膳食纤维4.35克,维生素A701.56微克,胡萝卜素4213.4微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.72毫克,维生素C14.08毫克,维生素E40.54毫克,钙236.34毫克,磷208.91毫克,钾428.48毫克,钠2207.73毫克,镁70.65毫克,铁5.18毫克,锌1.26毫克,硒2.56微克,铜6.21毫克,锰0.63毫克, 滑熘黄菜的做法，滑熘黄菜怎么做 |
| 制作滑熘黄菜的小贴士： |
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