人参粥是一道补气食谱 补虚养身食谱 老人食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析人参粥的做法，协助您做出美味可口的人参粥。
| 人参粥的做法 |
| 1.将粳米淘洗干净；人参研成粉或切片。2.粳米与人参粉（或片）一同放入沙锅或铝锅内，加水适量。3.将锅置武火上烧开，移文火上煎熬至熟。 4.将冰糖放入锅中，加水适量，熬汁。5.将冰糖汁徐徐加入熟粥中，搅拌均匀即成。 |
| 人参粥说明： |
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工艺：煮 口味：原本味 |
| 人参粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 人参3克 辅料： 调料：冰糖30克 |
| 人参粥怎么做好吃 |
| 制作中，忌铁器和萝卜。 |
| 人参粥的热量 |
| 能量462.1千卡,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物107.19克,膳食纤维0.6克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.3毫克,维生素E1.01毫克,钙17.9毫克,磷121毫克,钾97.3毫克,钠3.21毫克,镁34.6毫克,铁1.52毫克,锌1.51毫克,硒2.5微克,铜0.2毫克,锰1.36毫克, 人参粥的做法，人参粥怎么做 |
| 制作人参粥的小贴士： |
| 益元气，补五脏。适用于老年体弱、劳伤亏损、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切片气血津液不足的病症。 |
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