咸菜肚丝是一道私家菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 青少年食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析咸菜肚丝的做法，协助您做出美味可口的咸菜肚丝。
| 咸菜肚丝的做法 |
| 1. 将猪肚用醋、淀粉里外反复搓洗干净；2. 洗净的猪肚入开水锅中焯水，加料酒、葱、姜、八角入锅蒸烂；3. 熟猪肚切丝，尖椒切粗线，咸菜切丝；4. 将猪肚丝，尖椒丝，咸菜丝加调料拌匀，装盘即可。 |
| 咸菜肚丝说明： |
|
工艺：拌 口味：酸辣味 |
| 咸菜肚丝的制作材料 |
|
主料：猪肝350克 辅料：榨菜50克 辣椒(青、尖)50克 调料：大葱10克 姜5克 料酒15克 胡椒粉4克 盐3克 味精2克 醋8克 淀粉(玉米)4克 八角2克 |
| 咸菜肚丝怎么做好吃 |
| 咸菜可选用榨菜或腌雪里蕻。 |
| 咸菜肚丝的热量 |
| 能量511.17千卡,维生素B61.03毫克,蛋白质70.7克,脂肪17.04克,碳水化合物22.45克,叶酸1489.18微克,膳食纤维3.43克,胆固醇630毫克,维生素A22829.54微克,胡萝卜素433.1微克,硫胺素0.82毫克,核黄素7.14毫克,烟酸36.23毫克,维生素C32.5毫克,维生素E3.47毫克,钙119.29毫克,磷908.17毫克,钾1173.35毫克,钠3733.38毫克,碘0.33微克,镁130.26毫克,铁84.81毫克,锌13.53毫克,硒93.38微克,铜0.24毫克,锰0.92毫克, 咸菜肚丝的做法，咸菜肚丝怎么做 |
| 制作咸菜肚丝的小贴士： |
| 猪肚含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素及钙，磷，铁等，具有补虚损，健脾胃的功效，适用于气血虚损，身体瘦弱者食用。 |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=16473&caipu=1180688817