酸辣牛肉汤是一道营养不良食谱 健脾开胃食谱 家常菜 青少年食谱 气血双补食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酸辣牛肉汤的做法，协助您做出美味可口的酸辣牛肉汤。
| 酸辣牛肉汤的做法 |
| 1. 牛肉洗净，切成丝，放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀，胡萝卜切去头尾，洗净切成细丝，粉丝用开水泡软。2. 胡萝卜丝放入油中炒片刻，放入牛肉汤750克烧开，加细粉丝，牛肉丝和余下的盐、料酒、醋，待汤再开时，加点辣椒油和香菜末即成。 |
| 酸辣牛肉汤说明： |
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工艺：煮 口味：酸辣味 |
| 酸辣牛肉汤的制作材料 |
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主料：牛肉(肥瘦)150克 粉丝25克 胡萝卜100克 香菜10克 辅料： 调料：盐4克 料酒25克 辣椒油15克 醋25克 芡粉25克 花生油25克 |
| 酸辣牛肉汤怎么做好吃 |
| 营养丰富，滋补强身，男女皆宜。 |
| 酸辣牛肉汤的热量 |
| 能量765.35千卡,蛋白质32.13克,脂肪46.64克,碳水化合物56.02克,叶酸19.68微克,膳食纤维1.7克,胆固醇126毫克,维生素A723.5微克,胡萝卜素4280.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.27毫克,烟酸9.72毫克,维生素C17.8毫克,维生素E25.07毫克,钙100.98毫克,磷321.9毫克,钾638.26毫克,钠1847.04毫克,碘0.15微克,镁57.38毫克,铁11毫克,锌7.92毫克,硒11.95微克,铜0.45毫克,锰1.22毫克, 酸辣牛肉汤的做法，酸辣牛肉汤怎么做 |
| 制作酸辣牛肉汤的小贴士： |
| 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
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