生菜浓汤是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析生菜浓汤的做法,协助您做出美味可口的生菜浓汤。
生菜浓汤的做法 |
1. 将生菜掰开洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出控干后切几刀;2. 芹菜洗净切末,放入沸水锅内焯一下,捞出控干,汤留用;3. 锅内放入黄油烧化,下入生菜煸炒几下;4. 倒入焯菜汤,用小火煮几开,再边汤带菜倒入绞菜器内绞碎;5. 将绞好的菜泥倒入锅内,加盐和鲜奶油调好口味;6. 煮至微沸盛入汤盘,撒上芹菜末即可食用。 |
生菜浓汤说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 标签: 【西餐其他】 |
生菜浓汤的制作材料 |
主料:生菜(团叶)400克 辅料:芹菜25克 黄油25克 奶油25克 调料:盐4克 胡椒粉2克 |
生菜浓汤怎么做好吃 |
生菜浓汤的热量 |
能量512.39千卡,蛋白质6.52克,脂肪50.42克,碳水化合物11.14克,叶酸133.55微克,膳食纤维2.8克,胆固醇126.25毫克,维生素A316.95微克,胡萝卜素1456.2微克,硫胺素0毫克,核黄素0.43毫克,烟酸0.94毫克,维生素C83毫克,维生素E1.05毫克,钙305.17毫克,磷144.69毫克,钾508.39毫克,钠1988.06毫克,碘0.34微克,镁123.39毫克,铁5.67毫克,锌1.92毫克,硒7.09微克,铜0.46毫克,锰0.68毫克, 生菜浓汤的做法,生菜浓汤怎么做 |
制作生菜浓汤的小贴士: |
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