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番茄腰柳的做法,番茄腰柳怎样做?

番茄腰柳是一道私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 青少年食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析番茄腰柳的做法,协助您做出美味可口的番茄腰柳。

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番茄腰柳的做法
1.将猪里脊肉横切成均匀段,每段正面均匀切成斜刀口,距离同正面,切好后滚上一层面粉。2.将黄瓜、玉兰片、火腿分别切成小丁;在番茄酱内加入鸡汤、料酒、醋、白糖、盐、味精、湿淀粉和清水,调和成芡汁。3.炒锅注油烧至八成热,放入里脊肉炸约3分钟,捞出后切成片,整齐地码入盘中。4.炒锅留底油烧热,放入黄瓜、玉兰片、火腿丁,翻炒几下,倒入芡汁,待熟后,倒在盘中码好的里脊肉片上即可。 
番茄腰柳说明:

工艺:焦溜

口味:原本味

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番茄腰柳的制作材料

主料:猪里脊肉25克

辅料:玉兰片25克 金华火腿25克 黄瓜25克

调料:番茄酱200克 植物油750克 小麦面粉10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 醋2克 料酒2克 味精2克

番茄腰柳怎么做好吃
本品加入鸡汤口感更好。
番茄腰柳的热量
能量365.18千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质22.24克,脂肪9.78克,碳水化合物54.34克,叶酸11.66微克,膳食纤维7.54克,胆固醇38.25毫克,维生素A10微克,胡萝卜素22.5微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.17毫克,烟酸14毫克,维生素C2.5毫克,维生素E9.68毫克,钙76.49毫克,磷337.94毫克,钾2176.9毫克,钠312.76毫克,碘0.29微克,镁93.69毫克,铁4.31毫克,锌2.66毫克,硒6.17微克,铜0.75毫克,锰0.82毫克, 番茄腰柳的做法,番茄腰柳怎么做
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