【作者：梅尧臣】
吴楚千万山，山泉莫知数。
其以甘味传，几何若饴露。
大禹书不载，陆生品尝著。
昔唯庐谷亚，久与茶经附。
相袭好事人，砂缾和月注。
持参万钱鼎，岂足调羹助，
彼哉一勺微，唐突为霖澍。
疏浓既不同，物用诚有处。
空林癯面僧，安比侯王趣。
【作者：毛滂】
水沙卧翁青練羃，浮蛆欲上真珠泣。
蒙漫昆山清露零，洗下云腴和玉汗。
小槽决决秋香语，老盆艳艳春光湿。
不妨力饮荐寒英，只忧秋老金肤涩。
先生何翅七不堪，袍靴裹缚肩骭急。
醉乡礼法稍宽閒，倒著接{上四下离}犹许卵子。
南楼老子冰雪肠，咳唾珠玑纷可拾。
未许王郎见短歌，已容赵壹唯长揖。
迩来铃斋作禅观，锦瑟间多山玉立。
欲留一斗向吴兴，何日南楼和月吸。
【作者：刘鉴】
采石江头李太白，狂不奈烦宫锦窄。
赤壁矶下苏东坡，一叶泛泛凌风波。
当时有月并有酒，和酒和月吞入口。
酒肠得月冷于冰，化作瑰辞喧宇宙。
两首赋，百篇诗，
千秋万古称绝奇。两翁不作归来鹤，
玉宇琼楼寒漠漠。若得长江变泼醅，
少住人间亦差乐。望圆晦缺秋复春，
古来明月今来人。我时举酒问明月，
月亦团团应不得。铁如意，
玉唾壶。我歌君和声呜呜，
烂醉起舞嗔人扶。问影莫是李与苏，
月中仙子知得无。