【家常菜谱大全明目食谱】收集了各种明目食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱明目食谱的做法，提供各种明目食谱美食菜谱、明目食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：高血压食谱 肝调养食谱 明目食谱 胃调养食谱 快餐/主食
【做法】：将胡萝卜洗净，切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。用法：早、晚餐温热食。
【工艺】：熟炒
【口味】：原本味
【标签】：滋阴食谱 明目食谱 清热解毒食谱 贫血食谱
【做法】：1.先将野菊花嫩茎叶择去杂物，用清水洗净，放入已烧开的沸水锅烫一下，捞出，直接放入清水中洗一洗，让其去苦味，剂干水，用刀切成丝，放入盘内，待用。2.将猪肉放入清水中泡洗干净后，用刀将其切成片放入碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花及姜丝腌渍一会儿。3.取锅，清水刷洗净，置于火上，烧热，放入花生油，烧热后，倒入猪肉煸炒，直炒至入味，投入野菊花炒至入味，加入味精，翻一翻炒，出锅，即可食用。
【工艺】：煮
【口味】：甜咸味
【标签】：清热解毒食谱 利尿食谱 通乳食谱 明目食谱 防癌抗癌食谱
【做法】：1. 用温水净海米泡发；2. 把莴苣尖，叶切成菱形块；3. 炒锅内先放入500克水，煮沸后；4. 先放姜末、海米、精盐、白糖；5. 沸时再放莴苣尖、叶；6. 待锅再沸放入葱末、味精即成。
【工艺】：炸
【口味】：清香味
【标签】：私家菜 明目食谱 贫血食谱 肝调养食谱
【做法】：1.将猪肝切成长3厘米、宽2厘米的片48片，荸荠、冬笋、肥膘肉均切成宽、厚各0.3厘米的丝。香菇、葱切成细丝。以上各料一起放入碗中，放入花椒盐、味精、姜末、胡椒粉拌匀成馅料，分成48份。 2.将猪肉油切成长、宽各10厘米的48小张。 3.鸡蛋磕在碗里，用筷搅散，加面粉调成蛋面糊。每张网油先抹匀蛋面糊，叠上1份馅料，放上一片猪肝片，包成方条块。用蛋面糊抹密封口，再滚匀干淀粉。 4.炒锅放在旺火上，下花生油烧至九成热时，，将包好的猪肝卷下锅炸10分钟，倒进漏勺滤去油，排在大圆珠盘中，淋上芝麻油，盘边配时鲜菜即成。
【工艺】：其他
【口味】：果汁味
【标签】：健脾开胃食谱 明目食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱 高脂血症食谱
【做法】：1. 胡萝卜洗净，切成小块；2. 苹果洗净后去核去皮，切成小块；3. 柠檬去皮，果肉切块备用；4. 西兰花洗净切碎；5. 将胡萝卜、苹果、柠檬、西兰花放入榨汁机中搅打成汁；6. 将榨好的果菜汁倒入杯中，加入凉开水搅匀即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：糖尿病食谱 肝调养食谱 肾调养食谱 明目食谱
【做法】：将枸杞子、淮山、乌肉鸡肉、红枣、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮后，文火煮2小时，调味即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 防癌抗癌食谱 祛痰食谱 明目食谱
【做法】：1. 芒果果肉切小块备用；2. 将水放入锅中煮沸，加入甜菊续煮10分钟，至水剩一半量.3. 捞除甜菊，再加入麦芽糖拌煮至溶化；4. 加入芒果肉，柠檬汁用小火续煮，熬煮时要时常用木勺搅拌；5. 以避免烧焦，且在煮的过程中要经常将浮沫捞除；6. 用小火慢慢煮至芒果肉软化变小，汁液变浓稠状即可熄火，装瓶后放凉后冷藏保存。
【工艺】：炒
【口味】：微辣
【标签】：私家菜 补血食谱 贫血食谱 明目食谱 营养不良食谱
【做法】：1. 将猪肝去掉肝筋，洗净控水，切成“柳叶片”，加精盐、淀粉、水拌匀；2. 辣椒洗净切段；3. 姜、蒜切薄片，葱切寸段；4. 木耳洗净撕小朵；5. 油菜择洗干净；6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁；7. 炒锅注入花生油烧至七成热，放入肝片炒散，加姜蒜片、泡辣椒段煸炒，放入木耳、葱段、油菜心翻炒，倒入味汁炒匀即可。
【工艺】：煎
【口味】：原本味
【标签】：肝调养食谱 明目食谱 气血双补食谱 滋阴食谱 失眠食谱
【做法】：1. 将菟丝子洗净，晾干，研末备用；2. 将鸡蛋去壳；3. 鸡蛋与菟丝子末搅匀，加点食盐；4. 将锅里放适量植物油，烧热，把鸡蛋煎熟食之。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：肝调养食谱 明目食谱 贫血食谱
【做法】：1. 将羊肝洗净，切片。姜、葱切末。菠菜洗净，切段。2. 将锅中加适量油烧热，下入羊肝、葱、姜煸炒，加入适量羊汤共煮，煮至羊肝熟烂。3. 将菠菜放入锅中，将鸡蛋打破入锅，搅匀，煮至菠菜、鸡蛋熟透，用盐调味即可食用。