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家常菜谱肝炎食谱大全

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猪肝粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 贫血食谱 肝调养食谱 肝炎食谱 微波食谱

【做法】:1. 猪肝切片,用热水烫去血水备用;2. 在一器皿内放入白饭和热开水,加盖以高火煮8分钟;3. 取出后再加猪肝、生净猪肉(切丝)丝、虾仁及精盐、白胡椒粉,加盖以高火煮3分钟;4. 取出撒上葱(切花)花及油条块即可。

佛手柑饮

【工艺】:其他

【口味】:原本味

【标签】:脾调养食谱 胃调养食谱 肝炎食谱

【做法】:佛手柑沸水冲泡,加入白糖。

归参炖母鸡

【工艺】:原炖

【口味】:原本味

【标签】:肝调养食谱 气血双补食谱 冻疮食谱 肝炎食谱 老人食谱

【做法】:1. 母鸡杀后去毛和内脏,洗净,将当归、党参洗净后装入鸡腹内。2. 将鸡肉置沙锅内,加适量水,放葱(切段)、姜(切片)、料酒、味精,炖至肉烂,即可。

马兰头菜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:清热解毒食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 肝炎食谱 学龄前儿童食谱

【做法】:1.先将马兰头洗净,切碎;粳米淘洗干净。2.粳米入锅,加水500毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入马兰头和盐(或白糖),稍煮即成。

鲤鱼陈皮煲

【工艺】:焖

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱 营养不良食谱 利尿食谱

【做法】:1.将鲤鱼去鳞及肠杂,洗净。2.鲤鱼入锅,加赤小豆、陈皮及清水适量,先以旺火煮开,再以文火慢焖30分钟,待熟烂时,加入盐、味精调味。

豆豉鱼

【工艺】:干烧

【口味】:豆豉味

【标签】:湖北菜 水肿食谱 肝炎食谱 肾炎食谱 脚气食谱

【做法】:1. 将青鱼宰杀治净,片取净鱼肉剁成4 厘米长、3 厘米宽的鱼块,放入钵内;2. 鱼肉内加入精盐、黄酒、葱段、姜片一起拌匀,腌制2 小时入味;3. 干豆鼓放入碗内加入温水,泡约半小时,拣去杂质洗净;4. 洗净的豆豉放上干辣椒粒,入笼以旺火蒸1 小时取出待用;5. 炒锅置旺火上,下入花生油烧至七、八成热时,投入腌制好的鱼块炸至金黄色捞出沥油;6. 将葱段、姜片入锅中稍煸,投入鱼块,加鸡汤200毫升、白糖、精盐和豆豉一起烧;7. 等烧沸后,改用小火至鱼块软糯,汁浓时加入味精,香醋、淋上香油起锅装盘即成。

消炎利胆茶

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱 利尿食谱

【做法】:将玉米须、蒲公英、茵陈加水1000毫升,煎后去渣,加白糖适量。

茵陈茶

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:肝炎食谱 清热去火食谱

【做法】:茵陈加水煎汤,去渣取汁。

花生小豆泥鳅汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:肝硬化食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱 补血食谱 防癌抗癌食谱

【做法】:1. 泥鳅鱼用细盐搓擦鱼身,再用热水烫洗,去掉滑潺,刮开,去肠脏和鱼头,用水洗净。2. 烧热油锅,将鱼身煎至微黄,取出。3. 花生肉用水浸透,留衣,洗净。4. 赤小豆和陈皮用水浸透,洗净。5. 将材料全部放入瓦煲内。6. 加入水,煲至水滚,用中火煲约3小时。7. 加入细盐调味,即可饮用。

马齿苋薏苡仁瘦肉粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:肝调养食谱 肝炎食谱 脾调养食谱 利尿食谱

【做法】:1. 将马齿苋去根,洗净,切碎;2. 生薏苡仁、粳米洗净,猪瘦肉洗净,切粒;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮成稀粥,调味即可。