【家常菜谱大全德国菜】收集了各种德国菜家常菜的特点、整理了多个菜谱德国菜的做法,提供各种德国菜美食菜谱、德国菜食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!
【工艺】:烤
【口味】:咸鲜味
【标签】:德国菜
【做法】:1. 鸡腿加盐、胡椒、洋葱末、红椒粉、混合香料、白酒腌渍入味;2. 鸡腿入烤箱,以190度烘烤约40分钟,直至鸡腿色金黄成熟;3. 土豆片用黄油煎至呈金黄色;4. 鲜菇炒熟加盐、胡椒调味;5. 用黄油将洋葱末炒香,加入红酒、黄汁、黑菌,收浓汁水,加盐调味,即成黑菌汁;6. 将烤好的鸡腿装盆,淋入黑菌汁,以土豆片、鲜菇、混合生菜装饰即可。