当前位置:首页 - 菜谱食谱大全 - 家常菜秋季养生食谱菜谱大全

家常菜谱秋季养生食谱大全

【家常菜谱大全秋季养生食谱】收集了各种秋季养生食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱秋季养生食谱的做法,提供各种秋季养生食谱美食菜谱、秋季养生食谱食谱的做法,四季营养的实用家常菜菜谱,丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食,分享美味人生!

输入需要查询的菜名:

银耳薏米羹

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:清热去火食谱 水肿食谱 滋阴食谱 肺调养食谱 秋季养生食谱

【做法】:1. 薏仁去杂质,洗净,用温水浸泡2小时;2. 银耳放入冷水中浸软,去杂质,改用温水浸泡,直至发透为止;3. 锅中加入适量冷水,放入银耳和白糖,煮滚后下入泡好的薏仁,煮至米粒软烂;4. 用湿淀粉勾稀芡,面上加糖桂花,出锅装碗即成。

芝麻蜂蜜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:快餐/主食 秋季养生食谱 乌发食谱 美容养颜食谱

【做法】:1. 黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;4. 然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;5. 再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。

百果西米羹

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:秋季养生食谱

【做法】:1. 西米洗净,放入沸水锅中略汆一下;2. 倒入容器中,用冷水反复漂洗,倒入淘箩中沥去水分;3. 将橘饼、荸荠、青梅、核桃肉、瓜子仁、蜜枣洗净,全部切成粒备用;4. 锅中加入适量冷水,置旺火上烧沸,加入西米、果粒、甘蔗汁、白糖、糖桂花,烧滚;5. 下湿淀粉勾稀芡,即可盛起食用。

萝卜羊肉汤

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:冻疮食谱 高原环境人群食谱 秋季养生食谱 补虚养身食谱 祛痰食谱 结核病食谱

【做法】:1. 将羊肉片去筋膜,切成约2.5厘米见方的块,先入沸水锅内焯约2分钟,除去血水,捞出沥水后放在锅内;2. 萝卜削去表皮,冲洗干净,切成约3厘米的滚刀块(菱角块)待用;3. 先将羊肉锅置旺火上烧沸后,改用文火煮约30分钟;4. 放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂即成。

甘薯藕粉羹

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:秋季养生食谱 胆石症食谱

【做法】:1. 甘薯去皮,洗净;2. 放入锅内,加水煮熟,捞起沥干水分;3. 将熟甘薯放入盆内,搅拌成泥,放入藕粉,加入适量冷水,搅拌均匀后;4. 放入锅内,加入白糖拌匀,置中火上烧沸,熟透即成。

珠玉二宝粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:滋阴食谱 秋季养生食谱 肺调养食谱 冬季养生食谱 补虚养身食谱

【做法】:1.薏米仁浸泡半个小时;山药去皮,切成小方丁放在碗里备用。2.把薏米仁放入锅中,用旺火煮到七成熟时,放入山药丁,边搅拌边煮,大约煮20分钟的时间。3.待粥煮到九成熟时,把柿子饼上的白霜削下少许,切碎后放进粥里,搅拌均匀,再煮3分钟,这样这道珠玉二宝粥就做好了。

山药葡萄粥

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:秋季养生食谱 快餐/主食

【做法】:1. 山药洗净,去皮,切成小片;2. 莲子洗净,用冷水泡开,除去莲心;3. 葡萄干除去杂质;4. 粳米洗净泡好,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火煮沸;5. 放入山药片、莲子肉、葡萄干同煮;6. 再煮沸后小火焖约15分钟,加白糖调好味,即可盛起食用。

桂圆阿胶红枣粥

【工艺】:煮

【口味】:原本味

【标签】:快餐/主食 秋季养生食谱 补血食谱 神经衰弱食谱

【做法】:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;2. 取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;3. 将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;4. 桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;5. 锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;6. 加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;7. 加入融化的阿胶搅匀即可。

核桃芡实粥

【工艺】:煮

【口味】:甜味

【标签】:快餐/主食 秋季养生食谱 健忘食谱 益智补脑食谱 学龄期儿童食谱

【做法】:1. 粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出沥水;2. 核桃仁、芡实去杂质,洗净;3. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,除去莲心;4. 锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、核桃仁、芡实、莲子,先用旺火烧开;5. 然后改小火煮至米烂粥稠,下冰糖拌匀即可盛起食用。

炒湖蟹

【工艺】:烹

【口味】:咸鲜味

【标签】:杭州菜 秋季养生食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 青少年食谱

【做法】:1. 湖蟹用清水洗净,翻出蟹兜,挖去鳃和脐,蟹身对剖开,拆下大钳,斩去钳尖,用刀拍碎;2. 每爿蟹斩去肢尖,蟹身横开3 刀成4 块,蟹兜去沿边对剖开;3. 蛋磕入碗中打散;4. 香菇去蒂洗净,批片;5. 冬笋削去外皮,洗净,批片;6. 炒锅置旺火上烧热,下猪油,放入葱、姜煸至有香味,蟹块用沸水略氽沥干,下锅稍翻炒,烹入黄酒,加水200毫升左右,加盖煮沸;7. 再放入香菇、笋片,加精盐,沸起再烧1 分钟,用湿淀粉调稀勾流汁薄芡,然后把蛋液淋入锅的四周,翻动炒锅;8. 待蛋凝结后,烹入醋,淋猪油,出锅装盘,上桌随带姜末醋1碟。