【家常菜谱大全原炖】收集了各种原炖家常菜的特点、整理了多个菜谱原炖的做法，提供各种原炖美食菜谱、原炖食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：陕西菜 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 补阳食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 羊肉洗净，切成4 厘米见方的块；2. 将羊肉块投入凉水锅中（淹浸羊肉为度），旺火烧开，撇去血沫；3. 再加花椒面、精盐、姜末、虾米，用小火炖烂；4. 冻豆腐挤干水分，切成4 厘米见方的块；5. 将冻豆腐块投入羊肉锅内，炖10 分钟，加粉条、菠菜，烧制；6. 烧开后撒入韭黄末、香菜、味精，出锅装盆即成。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱 肢寒畏冷食谱
【做法】：1. 将牛鞭发胀后，顺尿道剖成两半，刮臊膜；2. 洗净枸杞；3. 洗净肉苁蓉，用适量酒泡软，放锅内蒸2小时，取出切片；4. 将牛鞭放沙锅内，加适量水，烧开；5. 加姜、花椒、鸡肉、黄酒，再烧开；6. 小火炖至牛鞭六成熟(注意翻动，不要粘锅)，用纱布滤去姜和花椒；7. 将枸杞子、肉苁蓉装纱布袋放锅内，小火炖至牛鞭八成熟；8. 取出切成寸段，再炖烂为止；9. 加味精、盐、猪油调匀即成。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：神经衰弱食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
【做法】：1. 将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身打上斜刀花，放入开水锅烫几分钟，捞出备用。2. 将枸杞子洗净，香菜切段、葱姜洗净切丝。3. 炒锅注油烧热，放入葱姜丝煸炒，加入清水、料酒、盐、鲫鱼、枸杞子，旺火烧开，改用小火慢烧至酥烂，加葱姜丝、香菜段即成。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：微波食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 老人食谱
【做法】：1. 鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净； 2. 人参洗净；3. 稻米淘洗干净；4. 人参、黄酒、米放鸡肚内；5. 鸡放入器皿内，鸡胸向上，加入滚开水4杯或适量；6. 中火40分钟，食用时放精盐即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：气血双补食谱 水肿食谱 青少年食谱 营养不良食谱 老人食谱
【做法】：1. 先将黄芪用湿布擦净，切成薄片。2. 将鹌鹑宰杀后，去净毛，剁去爪，剖开腹部，除去内脏，冲洗干净后放入沸水锅中焯约1分钟捞出，将黄芪分别放入鹌鹑腹内。3. 将葱切小段，生姜切片。4. 将鹌鹑、葱、生姜、黄酒、精盐、胡椒粉、鸡汤一并放入砂锅内，置火上煲，直至鹌鹑煲烂，拣去黄芪、葱、姜，放上味精即成。
【工艺】：原炖
【口味】：咸酸味
【标签】：家常菜
【做法】：1. 虾洗净，西红柿去皮切块。2. 锅中加花生油，下葱花、姜片爆锅，加入西红柿煸炒，放入番茄酱炒香，倒入虾，加适量水炖熟虾，用精盐、味精调味，撒香菜段，出锅即可。
【工艺】：原炖
【口味】：甜味
【标签】：广东菜 潮州菜
【做法】：1. 猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净；2. 猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水；3. 橄榄洗净；4. 把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内，武火煮沸；5. 文火煲2~3小时，调味供用。
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：便秘食谱
【做法】：1. 将海参用清水泡发后洗净切成片；2. 将沉香、木香一同装入纱布袋中；3. 将猪大肠洗净后切成细丝；4. 在锅中加入适量清水，放入猪大肠，待煮沸后去除浮沫；5. 然后加入葱、姜煮至肠将熟时，放入海参及沉香、木香药袋；6. 煮至猪大肠极软，再加适量盐、酱油调味略煮即可。
【工艺】：原炖
【口味】：原本味
【标签】：气血双补食谱 肺调养食谱 动脉硬化食谱 益智补脑食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 先将鹌鹑宰杀、去毛及内脏后洗净。2. 将枸杞子、黄精洗净，装入鹌鹑腹内，加水适量，小火煲酥，加精盐、味精、生姜、葱、黄酒适量调味。3. 弃药渣，吃肉，喝汤。
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：气血双补食谱 家常菜 补虚养身食谱 补阳食谱 贫血食谱
【做法】：1. 牛肉洗净，剁碎；2. 芹菜择洗干净后，切成小丁；3. 番茄洗净，切成小丁；4. 鸡蛋打入碗内搅散备用；5. 锅内放入适量清汤，把碎牛肉放入汤中用大火煮沸，撇去浮沫，改小火炖40分钟；6. 加入芹菜丁，番茄丁、料酒继续炖30分钟；7. 将鸡蛋液淋入汤内，加盐、胡椒粉、味精即可。