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家常菜谱子宫脱垂食谱大全

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鳝丝油菜粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:糖尿病食谱 子宫脱垂食谱 脾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱

【做法】:1. 将小油菜摘去老叶,洗净,切成碎末;葱、姜洗净,拍松,用适量冷水浸泡出葱姜汁;香菜洗净,切成小段。2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起沥干备用。3. 将活鳝鱼摔昏,剖腹,去掉内脏,剔去骨,切成丝,放进冷水中漂去血水,捞出鳝丝,沥掉水分,加料酒、盐、葱姜汁、醋拌匀。4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸,再用小火煮至米烂粥成,下鳝丝与油菜末,煮沸后加盐、味精、香菜和色拉油调好味,撒上胡椒粉,即可盛起食用。