【家常菜谱大全煮】收集了各种煮家常菜的特点、整理了多个菜谱煮的做法，提供各种煮美食菜谱、煮食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：意大利菜
【做法】：1. 乳猪拆骨取肉，皮留用；2. 杂菜切成细粒，取一半，用黄油炒熟；3. 加盐等调味后，放入模具压成蔬菜饼；4. 拆下的乳猪肉用搅肉机搅碎；5. 加入白兰地酒、混合香料、洋葱末及剩下的杂菜粒，再加入盐、胡椒，拌匀；6. 将拌好的肉用肉皮卷成棒状，再用保鲜膜包好，投入微滚的开水中，用小火煮熟；7. 装盆时，将肉卷切成片，配上蔬菜饼和芥末汁即可。
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：快餐/主食 清热解毒食谱 消化不良食谱 夏季养生食谱 防暑食谱
【做法】：1. 将刺梨捣碎烂，然后去渣（或煮汁去渣）留汁；2. 把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥；3. 把粥放入冰箱内冷冻即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：营养不良食谱 家常菜 贫血食谱
【做法】：1. 将瘦猪肉剁成馅用刀背砸成泥，放到碗里，加精盐、料酒、鸡精、鸡蛋清搅成稠糊；2. 葱段、姜片泡在碗里备用；3. 坐锅点火放入鸡汤，烧至四五成热时，把肉泥糊倒在漏勺中，用手勺向下压出与豌豆粒大小的肉珠，放入鸡汤中，煮五分钟手撇去浮沫，再放入豌豆煮透，下入精盐、料酒、鸡精、葱姜水，用水淀粉勾芡，成羹状即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：失眠食谱 肝调养食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 补虚养身食谱
【做法】：1.兔肉洗净，切块，用湿淀粉、酱油、盐、糖、酱油腌制；2.芹菜去根、叶，洗净，切段，放入热油锅内炒熟待用；3.冬菇剪去脚，浸发；4.黑木耳浸发，去菌杂质，再用清水漂洗，并用少许精盐、白糖、米酒、生油拌匀；5.起油锅，下姜葱爆香，爆过兔肉，洒入米酒、清水少许，调味，与冬菇、木耳一齐盛入瓦锅内，文火煮至兔肉熟，加入刚炒熟的芹菜，调味，原煲供用，随量食用。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：明目食谱 祛痰食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 利尿食谱
【做法】：1.把车前子清洗拾去杂物，用布包入沙锅内，煎取汁，去车前子。 2.粳米淘洗干净后，放入锅内，将车前子汁放入，兑水适量，煮为稀粥。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 明目食谱 利尿食谱
【做法】：1. 将苦瓜去瓤洗净切片；2. 蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟，捞出控水；3. 葱切段，姜去皮切块；4. 锅内添水，放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开，撒入胡椒粉，淋入香油即可。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：夜尿多食谱 营养不良食谱 补阳食谱 广东菜 胃炎食谱
【做法】：1. 将粳米煮粥；2. 香菇泡软去蒂，切块；3. 葱切成2厘米长的小段；4. 将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出；5. 将粥倒入锅中煮开，加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
【工艺】：煮
【口味】：酱香味
【标签】：快餐/主食 骨质疏松食谱 壮腰健肾食谱
【做法】：1.将牛蹄筋放入快锅中，加入红烧汤羞涩及柱侯酱调匀，用小火慢炖约2小时；青蒜洗净切丝；茼蒿菜洗净。2.拉面煮熟放入碗中，加入做法1炖好的汤头与料，再加入蒜苗丝、氽烫过的茼蒿菜即可食用。
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：乌发食谱 减肥瘦身食谱
【做法】：1. 鲜蘑洗净，切片；2. 黄瓜洗净，切片；3. 鸡汤烧开，加入何首乌煮30分钟，捞出药渣；4. 放入鲜蘑，再放黄瓜，加盐、味精，淋上明油即成。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：糖尿病食谱
【做法】：1. 将松花蛋去壳；2. 淡菜用适量清水泡发并洗净；3. 将松花蛋、淡菜与淘洗干净的大米一同置于锅中；4. 加入适量清水熬煮成粥，再加入许盐调味即成。