【家常菜谱大全胃调养食谱】收集了各种胃调养食谱家常菜的特点、整理了多个菜谱胃调养食谱的做法，提供各种胃调养食谱美食菜谱、胃调养食谱食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：焖
【口味】：微辣
【标签】：四川菜 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 骨质疏松食谱 产后调理食谱 胃调养食谱
【做法】：1. 将牛筋洗净，放在开水锅内煮到软烂；2. 捞在凉水盆中控去水，截成65毫米长的段；3. 葱、姜拍破；4. 锅内注入油，油热时投入葱、姜、豆瓣酱，炒出红油时放入高汤，烧开；5. 用胡椒眼的漏勺将辣椒皮等捞出；6. 把切好的蹄筋放入锅内，烧开；7. 再加酱油、料酒、味精、精盐、胡椒粉用微火焖入味；8. 用水淀粉勾二流汁芡倒入盘中即成。
【工艺】：隔水炖
【口味】：甜味
【标签】：胃调养食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 补阳食谱
【做法】：1. 上火隔水炖参汁；2. 洗净雪梨、龙眼肉、荸荠去皮；3. 将雪梨肉、龙眼肉、荸荠一起榨汁，取其汁；4. 混合姜汁、参汁、甘蔗汁、牛奶共同倒进瓦盅内拌匀；5. 隔水上火炖至糊状，再加入少许蜜糖拌匀即成。
【工艺】：清蒸
【口味】：椒麻味
【标签】：快餐/主食 胃调养食谱 清热去火食谱 脾调养食谱
【做法】：1.将面粉放入盆内，放入酵母、水，和成较硬的面团，饧发，备用。2.将饧好的酵面放在案板上，放入食碱，中和酸味，揉匀揉透后搓成条，擀成约0.5厘米厚的长方薄片，刷上一层花生油，撒上花椒盐，从上往下卷成卷，呈的长方形。3.将长方形整理粗细均匀，切成小剂子，用一根筷子将剂子压一条沟，然后叠一次再压一条沟，呈虎头形，稍饧。4.将花卷生坯间隔均匀地码入屉内，放在沸水锅上，用旺火蒸熟，即可食用。
【工艺】：原炖
【口味】：咸鲜味
【标签】：胃调养食谱
【做法】：1. 将鸡内金洗净并炒黄；2. 砂仁研成细粉；3. 鸡胗洗净并切成薄片；4. 姜切成丝，葱切成段；5. 将鸡胗、鸡内金、砂仁粉、姜丝、葱段及料酒一同放入炖锅内；6. 加入适量清水，用武火烧沸，再改用文火炖煮30分钟；7. 加入盐、胡椒粉搅匀即成。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 贫血食谱 产后调理食谱 胃调养食谱 补气食谱
【做法】：1. 将黄鱼去鳞、鳃及内脏，用清水洗净，投入在开水锅内焯烫一下去腥，捞出控水；2. 放在案板上，用刀在鱼体两侧刻“十”字花刀；3. 虾仁洗净，放在碗内，加鸡蛋清和少许湿淀粉抓匀上浆；4. 火腿、冬菇洗净，均切成小丁；5. 豌豆去荚，洗净，用开水焯烫断生，冷水浸凉；6. 把鱼放在盘内，加入料酒、盐、胡椒粉、葱段、姜片和少许熟猪油，入屉；7. 用旺火、沸水、足气速蒸10分钟左右，蒸至鱼眼突出，鱼体变软即可下鱼，拣去葱段、姜片；8. 将锅架在火上，加入熟猪油烧至五成热，下入虾仁滑熟，捞出控油；9. 原锅留少许底油，烧热后倒入蒸鱼的汤汁，放进火腿丁、冬菇丁、豌豆、虾仁和少量鲜汤，烧开撇沫，再加适量盐和味精拌匀；10. 见汤汁转浓时，用湿淀粉勾薄芡，淋入香油，浇在鱼体上即成。
【工艺】：干烧
【口味】：清香味
【标签】：四川菜 清热解毒食谱 胃调养食谱
【做法】：1.将牛蛙宰杀去洗净，去皮、内脏、剁成小块；蜜柚去皮，分成瓣备用。2.将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、淀粉上浆备用。3.锅内注油烧热，将牛蛙下锅过油后捞出；锅内留少许油，下入葱、姜爆锅，放入高汤、蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟，加入盐、味精，用淀粉勾芡，装盘即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：便秘食谱 胃调养食谱 清热去火食谱 防癌抗癌食谱 利尿食谱
【做法】：1. 薏仁洗净，在水中浸一小时；2. 冬瓜切丁；3. 将鲜莲肉去心；4. 薏仁、莲子加水煮酥；5. 在炒锅中加油，烧至七分热；6. 倒入冬瓜滑炒，即加入适量盐和水；7. 将薏仁与莲子倒入汤中，以小火焖煮20分钟左右；8. 用湿淀粉勾芡，盛入盘中即可。
【工艺】：其他
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 滋阴食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱
【做法】：1. 将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出后；2. 鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；3. 取一锅，放入色拉油，烧至七成热时，放入洋葱末煸炒出香；4. 加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；5. 取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；6. 将卤好的鱿鱼筒沿头尾打上间距为1厘米的直刀；7. 然后放在锡纸内，浇上调好的汁上桌，撒上葱末即可。
【工艺】：煮
【口味】：蒜香味
【标签】：胃调养食谱 肝调养食谱 咳喘食谱 呕吐调理食谱 便秘食谱
【做法】：1. 刀豆去筋、蒂，洗净后切断；2. 用温水将鸡脯肉洗净，剁成鸡肉糜；3. 将大蒜剥去外皮，捣成蒜泥；4. 将油锅烧至七成热，倒入蒜涨，炒至香气溢出；5. 刀豆入锅，炒透，加入适量盐、水，盖上锅盖，煮5分钟；6. 鸡肉糜也加入其中，炒拌均匀，加少许糖，煮沸后，就可起锅装盘了。