【家常菜谱大全学生膳食】收集了各种学生膳食家常菜的特点、整理了多个菜谱学生膳食的做法，提供各种学生膳食美食菜谱、学生膳食食谱的做法，四季营养的实用家常菜菜谱，丰富的家常菜谱大全可以让您轻松地学会怎么做美食，分享美味人生！
【工艺】：红烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 四川菜 气血双补食谱 营养不良食谱 学生膳食
【做法】：1. 将胡萝卜切成厚菱形块，焯水待用。将鸡翅洗净，改刀，入碗，加料酒、味精、精盐、胡椒粉、花椒略腌制30分钟，下入沸水锅中焯水。姜洗净拍松；葱洗净切成段。2. 锅内放底油烧热，姜、葱爆锅，下入鸡翅翻炒，加红葡萄酒、清汤、精盐、味精、白糖，放入装有花椒的料包，用微火炖制40分钟。3. 待鸡肉熟透汤汁浓稠时，加入胡萝卜，拣去花椒包，装盘时将胡萝卜、荔枝围边。
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 快餐/主食 增肥食谱 学生膳食
【做法】：1. 蛋白、蛋黄分开装盛；2. 可可粉过筛备用；3. 将蛋黄加入细砂糖打至发泡备用；4. 色拉油分次加入蛋黄面糊中拌至完全匀备用；5. 将牛奶分次加入色拉油中拌至完全匀成蛋面糊备用；6. 将可可粉加温水拌溶后再分别筛入面粉、泡打粉、小苏打粉拌匀备用；7. 蛋白用打蛋器以中速打至发白，再加入蛋白用的细砂糖；8. 搅拌均匀的可可粉一起打至湿性偏干性发泡备用；9. 取1/3份量蛋白加入蛋黄面糊中拌匀后；10. 再分次加入剩余的蛋白拌匀，成完整的蛋糕体面糊；11. 蛋糕体面糊倒入烤盘，将其表面抹平，放入烤箱以190℃烤约20分钟；12. 取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上，让其冷却即可。
【工艺】：炒
【口味】：咸鲜味
【标签】：快餐/主食 单身食谱 学生膳食
【做法】：1.腊肉切丁，卷心菜洗净切丁，青葱洗净切成葱花；鸡蛋打散备用；2.锅内倒油烧热后倒入蛋汁炒熟，用铲子剁成小块；3.锅内再加油，油热后爆香葱花，放入腊肉丁拌炒几下；4.再倒入米饭、卷心菜丁及盐炒至米饭松散，出锅前撒点胡椒粉即可。
【工艺】：炒
【口味】：甜咸味
【标签】：家常菜 营养不良食谱 学生膳食 补虚养身食谱 糖尿病食谱
【做法】：1. 将丝瓜刮去皮，削去两头洗净，切成4厘米长的片；2. 将西红柿洗净，用沸水烫一下，去皮、去籽，切成片；3. 将猪肉洗净，切成3.5厘米长的片，放入碗内，加少许精盐、水淀粉抓拌上浆；4. 铁锅置火上，舀入熟油，烧至六成热，放入肉片煸炒至变色时，再投入丝瓜片、西红柿片，略煸；5. 然后入料酒、精盐、味精，用水淀粉勾芡，翻拌均匀，盛入盘内即可食用。
【工艺】：烧
【口味】：咸鲜味
【标签】：明目食谱 补血食谱 接触电离辐射人员食谱 学生膳食 肝调养食谱
【做法】：鹅肝高火8分钟煮熟后取出冷却，同蛋黄格司均切成1厘米长的菱角形块，分别装在汤盆里。临吃时，浇上滚沸的牛肉清汤（事先加入红葡萄酒，调好口味）即可。
【工艺】：煮
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 冠心病食谱 滋阴食谱 美容养颜食谱 学生膳食
【做法】：1. 鱼肉洗净，去刺，剁成泥，放入碗中；2. 火腿切末；3. 大葱洗净切花；4. 碗中加入水和精盐、顺着同一方向搅拌到有粘性时，再加入水；5. 搅拌均匀，放至30分后，加入色拉油、料酒、葱花，制成鱼蓉；6. 锅放在火上，加入500克水、火腿末烧开后，把鱼蓉挤成丸子；7. 放入锅中，待汤烧开，撇去浮沫，煮至鱼丸呈白色；8. 放入精盐、味精调味，盛入碗中，淋入香油即可。
【工艺】：油爆
【口味】：酱香味
【标签】：私家菜 学生膳食 高脂血症食谱 益智补脑食谱
【做法】：1. 兔肉洗净切成丁，用淀粉上浆。莴笋洗净，去皮，切成丁。2. 坐锅点火倒油，油热后将兔肉放入锅中，炸至金黄色捞出。3. 锅内留油，放入葱段、蒜瓣、姜末、泡辣椒末、豆瓣辣酱花椒、料酒、高汤、精盐煸炒，再加入兔肉丁和莴苣丁，急火炒熟，洒入香油盛出，坐锅点火倒油，放入干辣椒炸至变色后连同油一起倒在兔肉盘中，另锅将花生及芝麻稍炒，撒在上面即可。
【工艺】：汆
【口味】：咸鲜味
【标签】：家常菜 肝调养食谱 补血食谱 明目食谱 学生膳食
【做法】：1. 将鸡肝洗净，放在菜墩上片成片；2. 鸡肝放入清水碗内，加入料酒浸渍；3. 将净笋切成小薄片；4. 水发冬菇片成片，分别放入盘内；5. 汤锅置大火上，舀入鸡清汤煮；6. 将鸡肝片连水倒入锅内，用手勺推动，待汤见沸；7. 用漏勺捞出沥干水分，放入汤盆内，再将汤面浮沫撇尽；8. 放入笋片、冬菇片、精盐、味精烧沸；9. 加些熟猪油起锅，倒入鸡肝片碗内即成。
【工艺】：煮
【口味】：清香味
【标签】：家常菜 糖尿病食谱 骨质疏松食谱 营养不良食谱 学生膳食
【做法】：1. 鲜大虾洗净，去头，取出虾仁，弃壳；2. 葱切成葱花；3. 汤锅放在火上，倒入清汤500克，用旺火烧沸，打入鸡蛋稍煮，放入虾仁；4. 转用文火，至虾仁、鸡蛋熟时，加入精盐、味精、葱花稍煮，盛在汤碗中即成。
【工艺】：烤
【口味】：甜味
【标签】：甜品/点心 增肥食谱 学生膳食
【做法】：1. 低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌；2. 至体积膨胀变大3倍，变白且呈浓稠状备用；3. 分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状态；4. 将葡萄加入缸中搅拌均匀，再慢慢倒入方型烤模中；5. 将缸中原料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约35～40分钟至表层裂口呈干酥状即可。